Med s příměsí konopí

Ať už toužíte po jemném přírodním rauši, nebo hledáte moderní, bezkouřový způsob, jak využít potenciál konopí v kuchyni, konopný med může být váš nový parťák u sporáku. A co je na tom nejlepší? Připravit si ho doma je opravdu snadné.

Jak si doma vyrobit konopný med

Med je díky své lahodné chuti, nízkému glykemickému indexu a vysokému obsahu antioxidantů ideálním nosičem pro konopí. Zjistěte, jak si krok za krokem připravit vlastní konopný med – cannahoney.

Recept krok za krokem

Krok 1: Odměřte si med a tinkturu. Abyste nepřipravili med, který bude buď příliš slabý, nebo naopak až moc silný, je potřeba znát sílu své konopné tinktury. Poté přidejte jednu dávku tinktury na jednu polévkovou lžíci medu.

Krok 2: Med a tinkturu smíchejte v žáruvzdorné nádobě (například v kulaté misce z Pyrexu). Míchejte, dokud se dobře nepropojí.

Krok 3: Misku s konopným medem postavte na hrnec s jemně probublávající (ne vroucí) vodou a vytvořte tak vodní lázeň (bain-marie).

Krok 4: Med zahřívejte a jemně míchejte, aby se směs ještě lépe spojila. Podle chuti můžete přidat i další ingredience na dochucení (viz níže).

Krok 5: Nechte med s konopím vychladnout a poté jej přelijte do vzduchotěsné nádoby. Uchovávejte na chladném, suchém a tmavém místě.

Užívejte zodpovědně

Naše konopím obohacené medové potěšení je ideální na oslazení čaje nebo kávy, na pokapání jogurtu či na pořádnou vrstvu na ještě teplém krajíci chleba s máslem. Jen mějte na paměti, že v námi zvoleném poměru odpovídá jedna polévková lžíce medu celé dávce tinktury – dopřejte si ho proto s rozumem!

Varianty, které stojí za vyzkoušení

Chcete svému konopnému medu dodat ještě zajímavější chuť? Ve 4. kroku výše uvedeného receptu (nebo přímo v nádobě, ve které med skladujete) zkuste přidat jednu či více z následujících surovin:

• Celá skořice
• Citrusová kůra
• Vanilkový lusk nebo extrakt
• Levandule
• Chilli
• Tymián
• Rozmarýn

Neváhejte také experimentovat s různými druhy medu – každý nabídne jinou úroveň sladkosti, aroma i charakteru. A nakonec nezapomeňte zvolit konopnou tinkturu podle účinku, který hledáte; stejně dobře fungují CBD i THC tinktury, přičemž CBD je ideální pro každého, kdo si chce užít benefity konopí bez omamného účinku!

Od úlu k rauši: Připravte si vlastní konopný med!

Od ranního toustu až po večerní čaj – konopný med dodá sladkost i ten správný konopný šmrnc, ať už toužíte po povzbuzujícím návalu euforie, nebo po příjemně uklidňujícím rauši.

Ale neberte nás za slovo: vezměte sklenici, udělejte si vlastní várku a vyzkoušejte ho na sobě! A jestli máte chuť na další dobroty, určitě mrkněte i na ostatní konopné recepty na Zamnesia!