Houbové doplňky a extrakty z hub

Většina lidí tady řeší jednu ze tří věcí: jeden konkrétní druh, směs několika druhů, nebo pěstování. Roztřídit celou polici podle toho je otázka minuty.

Kapsle, kapky nebo žvýkání: vyber podle své rutiny

Kapsle jsou ta nejnudnější a zároveň nejpraktičtější volba. MycoFive Mushroom Capsules (Zamnesia) mají pět extraktů v jedné vegan HPMC kapsli, 60 kapslí v balení, plus vitamin C (16 mg) a vitamin B12 (2 μg). Power 5 Mushroom Capsules od Foodsporen dávají pět druhů do fialového MIRON skla, které nepustí UV dovnitř. Když chceš jen jeden druh, Lion's Mane Mushroom Capsules (Zamnesia) mají 400 mg extraktu 8:1 z korálovce ježatého a nic k tomu.

Gumídci jsou druhý pól. Lion's Mane Gummies mají malinovou příchuť a žvýkají se jako obyčejný bonbon, s méně než 0,015 g cukru na kus. Pozor u Mushroom Gummies Forest Berries: ty mají v základu glukózový sirup a cukr, takže když cukr sleduješ, drž se varianty bez cukru nebo kapslí. Power 5 Mushroom Tincture je stejná pětice druhů v kapkách místo kapslí, navíc s vitaminy D3 a B6. Prášek 7 Mushrooms Organic Mix zamícháš do jídla. Orální spreje od Foodsporen se jmenují StressLess, Clarity and Focus a SleepDeep, od Mindscopic je tu Clear Focus. Jsou to názvy produktů, nic víc z nich nevyčteš a my za ně nic nedodáváme.

Extrakt, prášek z plodnic nebo tinktura: v čem je rozdíl

Prášek je sušená houba namletá na jemno. Extrakt je z ní vytažený koncentrát a na etiketě ho poznáš podle poměru: 10:1 u korálovce v gumídcích, 8:1 u kapslí, 9:1 u čagy, 15:1 u reishi. To číslo říká jen to, kolik výchozí houby padlo na jeden díl extraktu. Když hledáš extrakty z hub, tohle je jediné číslo, které mezi produkty srovnáš přímo, a najdeš ho jen tam, kde ho výrobce uvádí.

Druhý údaj, který se vyplatí číst, je plodnice versus mycelium. Plodnice je ta houba, kterou bys poznal v lese, mycelium je podhoubí, často vypěstované na zrnu. Není to totéž a na etiketě to bývá napsané malým písmem. U složení se pak potkáš s polysacharidy (MycoFive udává 30 % u každého z pěti extraktů) a u reishi s triterpeny. Jsou to složky na etiketě, nic víc z nich nevyvozujeme.

Latinsky i česky: druhy, které tu najdeš

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus)

Anglicky lion's mane. Je tu samostatně v kapslích i gumídcích a taky jako součást směsí MycoFive a Power 5. Pokud chceš jediný druh a nic k tomu, začni tady.

Reishi, čaga a cordyceps

Lesklokorka lesklá (Ganoderma lucidum), rezavec šikmý čili čaga (Inonotus obliquus) a housenice čínská (Cordyceps sinensis). V katalogu je cordyceps vždy sinensis, jiný druh tu nevedeme. Všechny tři se objevují v pětidruhových směsích, reishi navíc jako extrakt s poměrem 15:1.

Sedm dalších jmen z etiket

Agaricus blazei, žampion dvouvýtrusý (Agaricus bisporus), pečárka polní (Agaricus campestris), trsnatec lupenitý (Grifola frondosa, maitake), houževnatec jadlý (Lentinula edodes, shiitake), troudnatec kopytovitý (Fomes fomentarius) a boltcovitka ucho Jidášovo (Auricularia judae). Tyhle druhy potkáš hlavně v práškovém mixu, ne jako samostatný produkt.

Stříkačky s tekutou kulturou nepatří do skleničky

Tekuté kultury od fufufungu se v seznamu tváří jako doplněk, ale nejsou. Je to vstup do pěstování, kterým naočkuješ substrát, takže patří vedle sterilního boxu, ne vedle kapslí. Ostatní produkty z téhle části Healthshopu jsou doplňky stravy a berou se podle etikety, obvykle s vodou před jídlem nebo při něm. U Lion's Mane Mushroom Capsules je na obalu ještě jedna konkrétní věc: nezapíjet je sycenými nápoji.

Kdybys chtěl slyšet, co bychom si vzali my: MycoFive, když ti sedí pět extraktů v jedné kapsli, a Lion's Mane Mushroom Capsules, když chceš jediný druh. Gumídky ber tehdy, když víš, že kapsli bys po týdnu vzdal.