Pálivé omáčky

Tyhle extra pálivé chilli omáčky jsou jako dělané do kuchyně každého, kdo miluje ostré jídlo. V nabídce najdete různé příchutě, ale všechny spojuje jedno – naprosto brutální pálivost!
Ať už hledáte jen lehce pikantní dip k brambůrkům, nebo ultra pálivou, chuťově výraznou omáčku k oblíbenému jídlu, v našem výběru těch nejlepších pálivých omáček si přijdete na své. A nemyslete jen na sebe – naše nejpálivější omáčky jsou skvělým dárkem pro kamarády, kteří mají až podezřele odolné chuťové buňky. Věřte nám – budou nadšení.

Pořiďte si ty nejlepší chilli omáčky přímo tady!

24 produkty
  • --
  • Nejlépe hodnocené
  • Nejoblíbenější
  • Nejvíce recenzí
  • Cena: od nejnižší
  • Cena: od nejvyšší
  • Název produktu: A až Z
  • Název produktu: Z do A
  • Nejnovější novinky

Finest Heat Worcester (Scovilla)

Chcete své vaření pořádně přiostřit? Pak je tenhle kousek přesně pro vás. Scovilla's Finest Heat Worcester spojuje výraznou worcesterskou omáčku s brutálně pálivými chilli Carolina Reaper. Dodává se v 100ml lahvičce, je vhodná pro vegany a zcela bez laktózy i lepku, takže si ji mohou vychutnat i ti s náročnějšími stravovacími omezeními.

(8)
191,49 Kč

Friendly Fire Extra Pálivá Omáčka (Scovilla)

Tahle extra pálivá BBQ omáčka od Scovilla kombinuje chipotle, habanero a chilli Carolina Reaper! Připravte se na nálož intenzivní chuti i brutálního žáru. Na co ještě čekáte?

(7)
386,99 Kč

1 Million Scoville koncentrovaný chilli extrakt (Mad Dog 357)

Tento pepřový extrakt Mad Dog 357 má 1 000 000 SHU. Pozor: není to omáčka! Používejte po kapkách do omáček. NIKDY nekonzumujte samostatně, může vážně popálit ústa. Před použitím láhev zahřejte na 60 °C pro snadné dávkování.

(2)
724,99 Kč

PowerDrops 3 Million SHU (Scovilla)

Pokud hledáte extrémní, opravdu nebezpečné pálivé peklo, jste na správném místě! S pálivostí 3 miliony Scovilleho jednotek přinášejí tyto PowerDrops naprosto bezkonkurenční žár. A protože jsou zcela bez chuti, můžete je přidat do jakéhokoli pikantního jídla. Užijte si to!

(22)
216,99 Kč

Scotch Bonnet (Antillean Coast)

Připraveni si pořádně spálit jazyk? Pálivá omáčka Antillean Coast Scotch Bonnet kombinuje fermentované papričky scotch bonnet a habanero do pekelně ostrého dochucovadla. Těšte se na extrémní pálivost doplněnou ovocnými, sladkými a lehce květinovými tóny. Naprosto návykově dobrá – pokud ji zvládnete. Pořiďte si ji, dokud je!

(3)
166,99 Kč

Tropical Tres (Antilské pobřeží)

Máte chuť na sladké, ale i pořádně pikantní sousto? Pálivá omáčka Tropical Tres od Antillean Coast spojuje ve stejném poměru ananas, mango a mučenku s špetkou chilli papriček Madame Jeanette. Těšte se na hravou kombinaci svěže kyselých, sladkokyselých chutí, které rozzáří každý talíř. Pořiďte si ji ještě dnes!

(3)
166,99 Kč

Pálivá omáčka z guavy a mořských řas (Antillean Coast)

Chcete svému oblíbenému jídlu dodat pořádnou dávku umami chuti? Omáčka Guava Seaweed Hot Sauce spojuje zralou guavu, mořskou řasu dulse a chilli papričky Madame Jeanette a Habanero v jedné karibsky laděné explozi chutí.

(9)
166,99 Kč

Pálivá omáčka Ghost Pepper Edition (Mad Dog 357)

Tato omáčka od Mad Dog je vyrobená z jedné z nejpálivějších chilli papriček na světě – Bhut Jolokia neboli Ghost Pepper – takže se připravte na opravdu brutální žár. Na Scovilleově stupnici dosahuje zhruba 150 000 SHU. Skvěle se hodí jak na dochucení jídel, tak jako pekelně pálivý dip – dopřejte si svou dávku ohně!

(13)
362,99 Kč

Pálivá omáčka (Mad Dog 357)

Mad Dog 357 je extrémně pálivá chilli omáčka z Massachusetts, známá z pořadu Hot Ones. S 357 000 Scoville jednotkami poskytuje intenzivní žár — vhodná jen pro zkušené milovníky pálivého. Doporučená dávka je velmi malá; používejte opatrně.

(14)
362,99 Kč

Finest Reaper's Knockout (Scovilla)

Co se týče papriček, žádná nepálí víc než Carolina Reaper. A teď můžete sílu téhle legendární papričky okusit v neuvěřitelně ostré omáčce od Scovilla. Finest Reaper's Knockout je žhavá omáčka, se kterou je potřeba zacházet s respektem. Stačí k jídlu přidat jen kapku a připravit se na pikantní KO.

(28)
336,49 Kč

Papájová pálivá omáčka Aruba (Antillean Coast)

Naše pálivá omáčka Papaya Aruba spojuje 72 % vyzrálé papáji s chilli papričkami Madame Jeanette a habanero. Výsledkem je sladká, ovocná a zároveň pořádně ostrá omáčka, ideální pro zkušené milovníky pálivého, kteří si potrpí na intenzivní žár.

(14)
166,99 Kč

Friendly Fire BBQ omáčka (Scovilla)

Tato BBQ omáčka od Scovilla nese název Friendly Fire. Proč? Protože pálí, ale zároveň skvěle chutná. Musíte ji ochutnat, abyste to pochopili—na co ještě čekáte?

(10)
290,49 Kč

Pálivá omáčka Scorpion Pepper (Mad Dog 357)

S pálivostí 100 000 SHU to není nejostřejší omáčka Mad Dog 357, ale v roce 2012 byla nejpálivější na světě. Scorpion Pepper Sauce nese jméno po „štířím“ žahnutí — je mírnější než jiné kousky značky, přesto velmi silná.

(4)
338,99 Kč

PowerDrops 1 Million SHU (Scovilla)

PowerDrops od značky Scovilla dosahují pálivosti 1 milion Scovilleových jednotek (SHU) – zkrátka naprosto extrémní ostrost. Jsou bez chuti a velmi snadno se dávkují, takže s nimi můžete dodat pořádný říz jakémukoli jídlu.

(17)
120,99 Kč

Sběratelská edice 600 000 Scoville (Mad Dog 357)

Tato lahůdka patří mezi nejpálivější omáčky z řady Mad Dog 357. K lahvi je připevněná nábojnice s malou lžičkou — u 600 000 SHU musí být dávkování miniaturní a přesné. Používejte jen jako dochucovadlo. Jdete do toho?

(6)
459,49 Kč

Omáčka Pure Ghost Hot Sauce (Mad Dog 357)

Ohnivá omáčka Pure Ghost od Mad Dog 357 je vyrobená z jedné z nejpálivějších chilli papriček na světě – ghost pepperu. Tahle paprička, známá také jako Bhut Jolokia, udeří rychle a bez slitování. Pure Ghost je tak silná, že většině lidí doslova „utrhne hlavu“. Pokud milujete všechno pekelně pálivé, tahle omáčka nesmí chybět ve vaší kuchyni.

(7)
314,49 Kč

Nejlepší Brain Burner (Scovilla)

Skvělé věci chodí po dvou – a u téhle ďábelské chilli dvojice to platí dvojnásob. Brain Burner od Scovilla kombinuje Carolina Reaper a Trinidad Scorpion Moruga. Výsledkem je lahodně, ale extrémně pálivá omáčka; stačí opravdu malá dávka.

(18)
312,49 Kč

Pálivá omáčka s anonou ostnitou a limetkou (Pobřeží Antil)

Hledáte pálivou omáčku s opravdovou karibskou chutí a pořádným řízem? S naší omáčkou Soursop Lime už hledat nemusíte – obsahuje 75 % zralého ovoce soursop a papričky Trinidad Scorpion, takže získáte výraznou, plnou chuť, která pozvedne jakékoli jídlo.

(10)
157,49 Kč

Pikantní omáčka Mini (Mad Dog 357)

Cajenské papričky (160 000 SHU), habanero a extrakt 3 000 000 SHU vytvořily mini omáčku o 357 000 SHU. Malá lahvička skrývá silné žáru a intenzivní chuť; navzdory pálivosti má svěží, ovocný charakter.

(8)
240,99 Kč

Dragonfire Extreme pálivá omáčka (Scovilla)

Omáčka Dragonfire Extreme Hot Sauce od Scovilla je velmi pálivá. Používejte ji jen po kapkách a raději do hotových jídel nebo omáček, aby se zmírnila intenzita. Zacházejte opatrně a mějte po ruce něco na zchlazení.

(32)
108,99 Kč

Jemný balíček (Scovilla)

Pokud hledáte omáčky, které spojují výraznou chuť s pořádnou dávkou pálivosti, tenhle výběr je přesně pro vás. Gentle Pack od Scovilla nabízí sadu 4 pálivých omáček s různou intenzitou štiplavosti, které ale všechny vynikají bohatou chutí. Přidejte je ke svým oblíbeným jídlům a dopřejte si explozi koření a neodolatelných chutí.

(16)
604,99 Kč

Reaper sriracha omáčka (Mad Dog 357)

Tato sriracha je na zcela jiné úrovni — určená fandům extrémně pálivého. Obsahuje papričku Carolina Reaper, díky níž je mnohem ostřejší než běžné omáčky, a zároveň si zachovává plnou, výraznou chuť.

(12)
265,99 Kč

Pure Gold pálivá omáčka (Mad Dog 357)

Omáčka Pure Gold Hot Sauce od Mad Dog 357 má přes 1 000 000 SHU na Scovilleově stupnici — žár je extrémní a nebezpečný. U lahve visí náhrdelník s malou lžičkou pro přesné dávkování. Kombinace čerstvých chilli a kapsaicinového prášku dává ovocnou, ale brutálně pálivou chuť.

(13)
556,49 Kč

Finest Truff Stuff (Scovilla)

Truff Stuff od Scovilla (100 ml) kombinuje pálivost Carolina Reaper s lanýžovým nádechem. Výrazná, návyková omáčka bez přidaných látek, bez lepku i laktózy, vhodná pro vegany. Skvěle doplní různé pokrmy.

(8)
287,99 Kč

Zobrazili jste si 24 z 24 produkty

Navštěvujete naše webové stránky .

O pálivých omáčkách

O pálivých omáčkách

Ať už chcete otestovat vlastní hranice, nebo výdrž svých přátel, náš výběr pálivých omáček patří k tomu nejlepšímu, co najdete. Nabízí extrémní pálivost všem, kteří ji jinde hledají marně. Tyto chilli omáčky jsou vyrobené z lahodných, prvotřídních chilli papriček a chilli extraktů a vznikly speciálně pro milovníky opravdu ostrého jídla!

Co je to pálivá omáčka?

Možná to víte, ale pro jistotu—pálivé omáčky se vyrábějí z chilli papriček a jejich extraktů a můžete je jíst jako dip nebo je přidat k jídlu. Mají dodat jak chuť, tak ostrost, takže nejsou jen o „síle“. I když jsou naše omáčky extrémně pálivé, jsou navržené s důrazem na kvalitu. Díky tomu u nich nečekejte jen zběsilé pálení, ale i plnou, bohatou a opravdu lahodnou chuť, která jde s tou pekelnou pálivostí ruku v ruce.

Jaký je rozdíl mezi pálivou omáčkou a chilli omáčkou?

Snadno by se dalo předpokládat, že jde o jednu a tutéž věc. Ve skutečnosti je mezi nimi jemný rozdíl – a ten má vliv na výslednou chuť i konzistenci.

Pikantní omáčka se vyrábí především z semenných pouzder a z dužnatých „žilek“ uvnitř chilli papričky. Právě v těchto částech je nejvyšší koncentrace kapsaicinu – látky, která se stará o pálivost.

Chilli omáčka naopak obsahuje hlavně dužinu plodu. Neznamená to nutně, že bude méně ostrá, ale obvykle má hustší konzistenci a výraznější, plnější chuť.

I když je ten rozdíl nenápadný, každá z nich má své specifické vlastnosti a hodí se k jiným účelům.

Jak používat pálivou omáčku

Pálivou omáčku můžete v zásadě použít, jak se vám zachce – jen ji nedávejte lidem do očí!

Nejčastěji se pálivá omáčka používá k dochucení jídla a dodání pálivosti, nebo jako samostatný dip. Třeba habanero omáčka je ideální základ na pořádně ohnivou salsu. Neexistuje ale žádný „správný“ nebo „špatný“ způsob použití pálivé omáčky, takže se nebojte experimentovat a posouvejte hranice, co snesete!

Jak skladovat pálivou omáčku

Pálivé omáčky mají obecně velmi dlouhou trvanlivost. Po otevření vydrží při pokojové teplotě zhruba šest měsíců. V lednici se jejich životnost výrazně prodlouží – spíš je ale sníte dřív, než by se vůbec stihly zkazit.

Vždy si ale pro jistotu zkontrolujte uvedené datum „spotřebujte do“ na konkrétním výrobku.