1. Zamnesia
    2. > Recepty> Konopné donuty

Konopné donuty

Cannabis doughnuts
ÚroveňZačátečník | Úroveň10 min
SUROVINY
PORCE:
8
PŘEVODNÍK:
ozgr
Ingredience
  • 100 gr konopná mouka nebo směs běžné mouky a mouky s konopnou infuzí (případně lze nahradit konopným mlékem + běžnou moukou)
  • 120 ml mléko s příměsí konopí (nebo směs konopného oleje a mléka)
  • 30 gr hladká mouka
  • 5 gr prášek do pečiva
  • 45 gr rozpuštěné máslo nebo olej
  • 1 vejce, rozšlehané
  • 100 gr cukr
  • 65 gr moučkový cukr (na obalení nebo polevu)
  • 5 gr skořice
  • 3 gr sůl
  • 5 gr vanilkový extrakt
  • Volitelné: med nebo med s příměsí konopí na glazování
Vybavení
  • Forma na pečení donutů
  • Mísy na míchání
  • Metlička nebo lžíce
  • Trouba
  • Odměrky nebo digitální váha
  • Chladicí mřížka

Nadýchané, slaďoučké a s lehkým dotykem konopné magie – tyhle donuty jsou dokonalé domácí poživatiny. Pečou se jen zlehka v troubě místo smažení, takže jsou ideální pro začátečníky a snadno je upravíte podle chuti polevami, cukry nebo proužkem medu s konopnou infuzí. Ať už máte chuť na něco k ranní kávě nebo odpolední svačině, tyto donuty uspokojí jak vaši chuť na sladké, tak i zvědavost po kreativním pečení s konopím.


Péct donuty v troubě má ještě jednu velkou výhodu: přesné dávkování, díky kterému má každý kousek stejnou sílu – a obejdete se bez nepořádku z fritování v oleji. Zůstávají lehké a nadýchané, ale pořád mají tu známou, uklidňující strukturu klasického donutu. Jakmile je ochutnáte, pochopíte, proč se tyhle sladké kroužky staly hitem mezi milovníky poživatin s konopím.

Recept na konopné donuty

Postup

  1. Předehřejte troubu: Nastavte troubu na 175 °C. Formu na donuty lehce vymažte máslem nebo olejem, aby se těsto nepřichytávalo.
    Lightly grease the doughnut pan with butter or oil to keep the doughnuts from sticking
  2. Smíchejte tekuté suroviny: Ve větší míse vyšlehejte rozpuštěné máslo (nebo olej) s cukrem do hladka. Přidejte rozšlehané vejce, vanilkový extrakt a cannabis-infused milk. Míchejte, dokud se vše dobře nespojí.
    Mix the wet ingredients
  3. Spojte sypké suroviny: V jiné míse promíchejte mouky, prášek do pečiva, skořici a sůl. Suchou směs postupně zapracujte do tekutých surovin a jemně míchejte, dokud nevznikne hladké, hustší těsto. Nemíchejte zbytečně dlouho, aby zůstaly donuty nadýchané.
    Combine the dry ingredients
  4. Plnění a pečení: Těsto lžící nebo cukrářským sáčkem rozdělte do připravené formy na donuty – každý kroužek naplňte asi ze tří čtvrtin. Pečte 7–10 minut, dokud povrch nezezlátne a při lehkém stlačení pruží zpět.
    Fill and bake
  5. Nechte vychladnout a ozdobte: Donuty nechte pár minut chladnout ve formě, poté je přendejte na mřížku. Jakmile trochu vychladnou, poprašte je moučkovým cukrem nebo je přelijte lehkou polevou z medu či medu s konopnou infuzí pro výraznější chuť.
    Cool and glaze
  6. Podávejte a vychutnejte si je: Konopné donuty si dopřejte s mírou. Nástup účinků může trvat 30 minut až 2 hodiny v závislosti na vaší toleranci a síle infuze, proto začněte menší porcí a vyčkejte, než si dáte další.
    Serve and enjoy

Jak skladovat

Jak skladovat

Své konopné donuts uchovávejte v dobře uzavíratelné nádobě při pokojové teplotě až dva dny, nebo je dejte do lednice, kde vydrží přibližně týden. Pro delší skladování je jednotlivě zabalte a uložte do mrazáku až na tři měsíce. Pokud jsou polité medovou polevou, nechte ji před vrstvením úplně ztuhnout.

Sladká dobrota, o kterou se můžete podělit

A sweet, shareable treat

Měkké, sladké a přitom jednoduché na přípravu – tyto konopné donuts by měl ochutnat každý fanoušek poživatiny. Můžete si je doladit svými oblíbenými toppingy, ať už jde o čokoládu, oříšky nebo lesklý medovo-hashový přeliv. Užijte si snadno připravitelnou, hřejivě uklidňující pochoutku, která je ideální jak na sdílení s ostatními, tak na chvilku jen pro sebe.

Zamnesia
Zamnesia
Zamnesia je jedinečný odborník na vše kolem konopí a psychedelik. Díky hlubokým znalostem a hodinám pečlivého výzkumu vytváří nepřetržitě špičkový obsah. Se svým osobitým, téměř „božským“ stylem se pro nás Zamnesia stala nepostradatelným zdrojem informací o všem, co souvisí s měnícími stavy vědomí.
Přečíst celý životopis
Navštěvujete naše webové stránky .
Na základě vaší aktuální polohy a abychom vám zajistili co nejlepší nákupní zážitek, doporučujeme použít tuto verzi:
Spojené státy
go Zůstat na tomto webu