1. Zamnesia
    2. > Recepty> Pizza s trávou

Pizza s trávou

Weed pizza
ÚroveňZačátečník | Úroveň20 min
SUROVINY
PORCE:
1
PŘEVODNÍK:
ozgr
Ingredience
  • 1 kulička pizzového těsta nebo hotový pizza korpus
  • 150 gr rajčatová omáčka nebo passata
  • 150 gr strouhaná mozzarella nebo jiný sýr podle chuti
  • Vaše oblíbené přísady, jako jsou žampiony, pepperoni, olivy, cibule nebo papriky
  • Sůl a pepř dle chuti
Vybavení
  • Malý rendlík
  • Trouba
  • Plech na pečení nebo pizza kámen
  • Lžíce nebo štětec
  • Mísa na míchání
  • Struhadlo na sýr, pokud je potřeba

Křupavá, plná sýra, uklidňující a navíc s příjemným bylinným nádechem – konopná pizza je ideální poživatina pro každého, kdo dává přednost slanému konopnému zážitku. Ať už máte rádi poctivý italský korpus, nebo jednoduchou domácí verzi, konopná pizza spojuje známé chutě s jemným, uvolňujícím účinkem konopné infuze. Je sytá, dá se snadno přizpůsobit chuti a skvěle se hodí ke sdílení s přáteli.


Tento recept využívá olivový olej s konopím, díky němuž se z klasické pizzy stane chutná poživatina s obsahem konopí. Můžete ho rozetřít na těsto, vmíchat do omáčky nebo jím pizzu zakápnout těsně před podáváním. Postup je jednoduchý, vhodný i pro začátečníky a zajistí rovnoměrné dávkování v každém kousku.

Jak připravit konopnou pizzu

Ingredience

Na konopný olej:

  • 120 ml extra panenského olivového oleje
  • Mleté konopí v síle podle vaší volby
  • Volitelné: česnek, oregano, bazalka

Recept krok za krokem

  1. Připravte olivový olej s konopím: V malém kastrůlku na úplně nejnižším plamenu zahřejte olivový olej. Přidejte nadrcené konopí a nechte ho pozvolna louhovat zhruba 20–30 minut. Olej nesmí začít bublat. Poté přeceďte rostlinný materiál a získaný olej s konopím dejte stranou.
    Make the cannabis infused olive oil
  2. Připravte korpus na pizzu: Předehřejte troubu na 220 °C. Položte korpus na pizzu nebo vytažené těsto na plech či pizza kámen.
    Prepare the pizza base
  3. Přidejte omáčku a sýr: Rovnoměrně rozetřete rajčatovou omáčku po celém korpusu. Pro intenzivnější chuť pokapejte omáčku jednou lžící oleje s konopím. Nakonec vše bohatě posypte mozzarellou.
    Add sauce and cheese
  4. Přidejte oblohu: Vyberte si své oblíbené ingredience na pizzu a rozložte je rovnoměrně po povrchu. Můžete zvolit klasickou zeleninovou oblohu, maso, nebo jednoduchou pizzu ve stylu Margherita. Jemně dochuťte solí a pepřem.
    Add toppings
  5. Upečte pizzu: Vložte pizzu do rozpálené trouby a pečte asi 10–15 minut, dokud okraje nezezlátnou a sýr se krásně nerozpustí a nebublá.
    Bake the pizza
  6. Na závěr přidejte ještě trochu oleje s konopím: Pizzu vyjměte z trouby a nechte ji krátce vychladnout. Poté ji lehce pokapejte malým množstvím oleje s konopím pro vyšší účinnost i výraznější chuť.
    Finish with more infused oil
  7. Nakrájejte a podávejte: Pizzu rozřežte na stejně velké dílky. Začněte jedním kouskem a předtím, než si dáte další, počkejte alespoň jednu hodinu, protože jídla s konopím nastupují účinek pomaleji.
    Slice and serve

Jak skladovat

Jak skladovat

Zbytky pizzy uchovávejte v dobře uzavřené nádobě v chladničce, a to maximálně dva dny. Před podáváním ji znovu prohřejte v troubě, dokud nebude dostatečně teplá. Vyhněte se ohřívání v mikrovlnné troubě – kůrka zvlhne a pizza ztratí část své chuti.

Slaná varianta klasické konopné dobroty

Slaná varianta klasické konopné dobroty

Konopná pizza patří k nejjednodušším a zároveň nejpříjemnějším způsobům, jak si vychutnat účinky konopí v jídle. Kombinace křupavého, ještě teplého těsta, rozpečeného sýra a aromatického infuzovaného oleje vytváří lahodné, uvolňující poživatinové občerstvení, které se skvěle hodí jak ke sdílení s přáteli, tak k chvilce jen pro sebe. Upravujte si oblohu podle chuti, zkoušejte různé bylinky a najděte svou ideální verzi konopné pizzy.

Zamnesia
Zamnesia
Zamnesia je jedinečný odborník na vše kolem konopí a psychedelik. Díky hlubokým znalostem a hodinám pečlivého výzkumu vytváří nepřetržitě špičkový obsah. Se svým osobitým, téměř „božským“ stylem se pro nás Zamnesia stala nepostradatelným zdrojem informací o všem, co souvisí s měnícími stavy vědomí.
Přečíst celý životopis