Guacamole s příměsí konopí

Ať už si ho namáčíte s chipsy, plníte jím burrito, nebo ho vrstvíte na salát, guacamole je neuvěřitelně všestranný doplněk spousty jídel. Navíc je jeho příprava opravdu jednoduchá. A jak ho ještě trochu vylepšit? Stačí k němu přidat trochu konopí a získáte skvělou omáčku, která nejen výborně chutná, ale také vás příjemně naladí. Vše, co potřebujete, je trochu konopného olivového oleje – a můžete se pustit do toho. Chcete vědět víc? Podívejme se na vše, co potřebujete znát k přípravě lahodného guacamole s konopím.

Postup

Jakmile máte všechny suroviny po ruce, můžete se pustit do přípravy guacamole s konopím. Jde o jednoduchý recept, u kterého se jen těžko něco pokazí – stačí nespěchat a dát si záležet.

1. Nejprve oloupejte avokáda, odstraňte pecky a dužinu nakrájejte na plátky. Poté nakrájejte rajčata, chilli papričku a červenou cibuli na malé kostičky. Pokud máte raději hrubší strukturu, nakrájejte rajčata a cibuli na větší kousky a přidejte je až později v receptu. Jinak vložte všechny suroviny do jedné mísy.

2. Stroužky česneku najemno nasekejte nebo prolisujte a přidejte do mísy. Poté vymačkejte šťávu ze dvou limetek a promíchejte ji s ostatními ingrediencemi. Nakonec najemno nasekejte svou nať koriandru a přidejte ji k ostatním surovinám.

3. Teď máte dvě možnosti: buď všechny ingredience z mísy vložte do mixéru a mixujte, dokud nezískáte hladkou a jemnou konzistenci. Nebo – pokud máte raději hutnější guacamole – avokáda ručně rozmačkejte vidličkou či v hmoždíři a potom do nich zamíchejte zbytek surovin. Volba je jen na vás! Než se ale pustíte do finálního míchání, nezapomeňte přidat ½ lžičky kajenského pepře a 30 ml konopného olivového oleje – a můžete servírovat.

4. Hotové guacamole přendejte do servírovací misky a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Pro nejlepší výsledek dejte dip alespoň na hodinu do lednice, aby se chutě propojily. Dobrou chuť!

Pusťte se do ganja guacamole!

A je to – chutný a jednoduchý recept na guacamole s trávou, který nejen skvěle chutná, ale taky se po něm příjemně zhulíte.

Jenom malá poznámka na závěr: pokud budete mít to štěstí a něco vám zbyde, dejte guacamole do vzduchotěsné nádoby a uložte ho do lednice, kde vydrží až 5 dní. Ať už jako dokonalý dip na párty, nebo pro soukromé mlsání – věnujte chvilku přípravě guacamole s konopím a slibujeme, že nebudete litovat.