Recirkulační vs. odtokové (drain-to-waste) systémy

Existují desítky různých principů, jak pěstovat konopí, stovky specifických postupů a možná i tisíce nejrůznějších pěstebních systémů. Každý z nich se snaží nějaký problém vyřešit, ulehčit vám práci, nebo prostě jen zvýšit výnos za vaše peníze.

Pokud jde o zavlažování rostlin, ze všech existujících kombinací a variací lze nakonec vše zredukovat na dva základní principy. Každý z nich má své klady i zápory – a to, co je výhodou pro jednoho growera, může být za jiných podmínek nevýhodou pro druhého.

Ve skutečnosti existují jen dva způsoby, jak své rostliny zalévat: buď používáte recirkulační systém, nebo systém typu drain-to-waste (odtok bez návratu).

CO TYTO POJMY ZNAMENAJÍ?

Ve stručnosti: u metody drain-to-waste (česky často běh na odtok) zaléváte rostliny tak dlouho, dokud nezačne z pěstebního média odtékat doporučených cca 15–20 % objemu živného roztoku. Tato odtoková voda se pak zcela vyhazuje.

V recirkulačním systému se naopak odtok zachytává a znovu používá k zalévání dalších rostlin. Zní to jednoduše, ale je potřeba mít na paměti, že rostliny při příjmu živin zároveň vylučují přebytečné minerály a organické látky.

Oba přístupy mají řadu výhod i nevýhod a teprve vaše zkušenosti a životní styl rozhodnou, který vám bude vyhovovat víc. Každý zkušený grower vám potvrdí, kolik různých systémů a metod během let vyzkoušel.

Recirkulační hnojení rozhodně není synonymem pro hydroponii. A stejně tak drain-to-waste neznamená automaticky čistě organické pěstování. Typickým příkladem organického recirkulačního hydro systému je aquaponie. Naopak mnoho vysoce intenzivních, technologicky pokročilých hydroponických provozů dnes používá výhradně drain-to-waste – například při pěstování rychle dozrávajících luštěnin, microgreens nebo intenzivních pastvin.

Klíčovými faktory při volbě metody jsou konkrétní pěstební prostředí a také to, jak dobře daný druh snáší silné i slabé stránky obou systémů.

Který systém je lepší?

Nejlépe by na tuto otázku odpověděla samotná Matka příroda. Pokud jste ale někdy viděli izolovaný rybník bez přítoku i odtoku, který přesto překypuje životem, dívali jste se v podstatě na přirozený recirkulační systém.

Neexistuje jedna univerzálně nejlepší volba – jen různé přístupy, které lépe či hůře vyhovují konkrétnímu druhu, místu pěstování a také cílům a schopnostem pěstitele.

Konopí je výjimečná rostlina. Jedním z jeho kouzel je neuvěřitelná schopnost přizpůsobit se extrémním podmínkám. Poměrně dobře snáší jak sucho, tak i přemokření a je odolné vůči hmyzu i patogenům. Díky tomu je konopí ideálním kandidátem na špičkové výnosy prakticky s jakýmkoli zavlažovacím systémem. Ostatně přezdívku „weed“ si nejspíš nevysloužilo jen tak náhodou, že?

Jaké jsou výhody?

Za klasiku se považuje takzvaný drain-to-waste systém, tedy zalévání „na odtok“. Většině lidí se tento způsob vybaví, když se mluví o zalévání rostlin nebo o polním zemědělství. Své místo má ale i v moderních high-tech sklenících.

Rostliny zaléváte, dokud nezačne přebytečný roztok vytékat z drenáže. Tím máte jistotu, že je substrát kompletně provlhčený a kořeny dostanou rovnoměrnou dávku živin. Zálivka se připravuje čerstvá před použitím a při použití chemických hnojiv navíc drain-to-waste brání hromadění solí v pěstebním médiu. Každé zalití tak částečně funguje jako malý proplach.

Při tomto způsobu jsou živiny čerstvé a voda dobře okysličená. Organická hnojiva se používají snadno, protože si obvykle nepřipravujete zásobní nádrž, kde by roztok týden či dva stál. Můžete připravit jednu dávku zálivky pro všechny rostliny, nebo podle potřeby upravit NPK poměr a profil mikroprvků pro jednotlivé rostliny – ať už kvůli experimentům, nebo k vyřešení konkrétního nedostatku.

V recirkulačních systémech na pěstování konopí organická hnojiva použít nemůžete – to je jistá cesta k problémům. Teoreticky to sice jde, ale v praxi z toho bývá patogenní chaos. A ani akvaponie zatím nedokáže vykrmit ty květy tak, jak by si většina pěstitelů představovala.

U recirkulačních systémů připravíte jednu zásobní nádrž se zálivkou pro celou pěstírnu. Větší objem vody zajistí stabilnější pH i chemické složení, takže můžete najednou obsloužit opravdu velké množství rostlin. Pokud vše běží hladce, ušetříte zhruba 15–20 % nákladů na vodu a hnojiva. Tyto systémy navíc vyžadují méně každodenní, fyzicky náročné práce. Když se neobjevují žádné problémy a nádrž je stabilní, jde v podstatě o „hands-off“ provoz s minimální nutnou údržbou.

Jaké jsou nevýhody?

U systému drain-to-waste (odtokového systému) rostliny zaléváte buď ručně, nebo pomocí automatického zavlažování. V druhém případě jste ale výrazně omezeni počtem rostlin, které můžete obsloužit z jedné nádrže. Každá rostlina totiž potřebuje vlastní přívod živného roztoku a čím delší jsou rozvody, tím víc klesá účinnost a dochází k výrazně nerovnoměrnému zavlažování.

Navýšení nákladů o 15–20 % může účetnictví pořádně zatížit, pokud tomu neodpovídají výnosy. V některých zemích je navíc zakázáno vypouštět vodu se zbytky hnojiv do kanalizace, takže je nutná vlastní jednotka na úpravu odpadní vody nebo smluvní firma na její likvidaci. Pokud používáte organická hnojiva, je potřeba denně a důkladně kontrolovat, zda se v potrubí netvoří ucpávky. I několik částečně ucpaných vedení za jeden den může způsobit velké problémy.

U recirkulačního zavlažování naopak nemůžete přesně přizpůsobit dávku živin jednotlivým rostlinám; jedinou možností je danou rostlinu z okruhu vyčlenit. Dalším vážným rizikem je, že jakmile onemocní jedna rostlina, infekce se přes sdílený roztok velmi rychle rozšíří na celý porost – často dřív, než se objeví první viditelné příznaky.

Jak rostliny živiny přijímají, složení roztoku se rozlaďuje a je nutné přesně zjistit, co v něm chybí nebo přebývá. K tomu je zapotřebí specializované laboratorní vybavení a zkušenosti, abyste mohli správně dopočítat a doplnit NPK i mikroživiny. Z dlouhodobého hlediska je recirkulace úspornější než zmiňovaná 15–20% ztráta, ale pořizovací náklady na laboratorní techniku mohou mnoho pěstitelů odradit.

Mám zvolit recirkulační systém, nebo drain-to-waste?

Jestli tenhle text čtete, je velká šance, že pro vás bude vhodnější systém drain-to-waste. Recirkulační systémy už vyžadují určité zkušenosti v oblastech, kde je právě drain-to-waste ideálním učitelem.

Od schopnosti „číst“ rostliny a rozumět nedostatkům živin, přes ladění optimálního dávkování pro konkrétní odrůdu až po zvládnutí péče o několik rostlin najednou – naším doporučením je zjemnit si křivku učení na cestě k tomu stát se špičkovým growerem.

Až se dostanete do bodu, kdy budete mít konkrétní odrůdu dokonale „v ruce“, budete mít stabilní linii klonů a pěstírnu, která běží jako po másle, pak dává smysl posunout se o úroveň výš a přejít na recirkulační systém.

Závěrečné myšlenky

Když se vám podaří systém správně nastavit, budete si užívat víc volného času a úsporu zhruba 15–20 % nákladů, které recirkulační závlaha přináší. Na druhou stranu, pokud se něco pokazí, děje se to velmi rychle – a v tomhle směru je systém drain-to-waste (run-to-waste) výrazně shovívavější.

Moderní výkonná hydroponie ukazuje, že vegetativní druhy s velmi krátkým životním cyklem prospívají v recirkulačních systémech výjimečně dobře. Rychlost sklizňových cyklů a provozní pohodlí u recirkulace je bezpochyby velké plus.

Plodící druhy, jako jsou rajčata nebo konopí, si v recirkulačních systémech vedou také skvěle, ale počáteční úspory se často „rozpustí“ v nákladech na měřicí techniku a odborný dohled. Pravda je, že z dlouhodobého hlediska (a na papíře) se recirkulační řešení jeví jako výhodnější varianta.

V praxi ale rizika mohou převážit možné výhody. Zároveň platí, že středně velké pěstírny konopí často považují R-DWC (recirkulační deep water culture) za optimální kompromis mezi pracností, rizikem a přínosem. A závěr? Vyplatí se vám do toho pouštět? Na tuhle otázku si nakonec musíte odpovědět sami.

Adam Parsons

Profesionální novinář zaměřený na konopí, copywriter a autor Adam Parsons je dlouholetým členem redakce Zamnesia. Má na starosti široké spektrum témat od CBD přes psychedelika až po všechno mezi tím a připravuje blogové články, návody a představuje neustále se rozšiřující nabídku produktů.

Přečíst celý životopis