Blog

8 min

Co je karyofylen v konopí?

8 min

Steven Voser

13 Leden 2025

Karyofylen je terpen z konopí se štiplavým, kořeněným aroma připomínajícím černý pepř. Jak ale karyofylen ovlivňuje vůni a účinky konopí? Pokračujte ve čtení a dozvíte se víc o této významné složce konopí.

Cítíte z vašich sklenic na dozrávání výraznou, kořeněnou až pepřovou vůni? S velkou pravděpodobností jde o charakteristické aroma karyofylenu – terpenu v konopí, který je proslulý svým hřejivým, pikantním profilem. Níže se na karyofylen podíváme podrobněji jako na jeden z nejrozšířenějších terpenů v moderních odrůdách konopí.

Co je to karyofylen?

Co je karyofylen?

Karyofylen (neboli beta-karyofylen) je bicyklický seskviterpen, který se přirozeně vyskytuje v konopí i v celé řadě dalších rostlin a koření. V konopí patří mezi dominantní terpeny – tvoří přibližně 3,8–37,5 % esenciálního oleje z květů konopí (Mediavilla & Steinemann, 1997). Kromě výrazného podílu na typickém aroma konopí je karyofylen také jediným známým terpenem, který se přímo váže na kanabinoidní receptory, a může tak hrát důležitou roli v tom, jak konopí působí na lidské tělo.

Zajímavé je, že se předpokládá i vliv karyofylenu na smyslové receptory některých škůdců. Tím může snižovat jejich schopnost okusovat listy a květy živých rostlin konopí.

Vůně a aroma karyofylenu

Smell And Aroma Of Caryophyllene

Karyofylen má výrazně kořeněné aroma a patří mezi hlavní látky, které dávají černému pepři jeho typickou vůni. Najdeme ho také v celé řadě bylinek a aromatického koření (viz níže), kde dodává hřejivý, pikantní, pepřový nádech. Představte si jemný závan koření, který cítíte z některých chmelových piv, z čerstvě utržené bazalky či rozmarýnu, nebo při přivonění k drcenému černému pepři, kmínu či hřebíčku.

Kde se karyofylen přirozeně vyskytuje?

Caryofylen se nachází v celé řadě rostlin a jejich esenciálních olejů. Mezi nejznámější přírodní zdroje caryofylenu patří:

Konopí
Bazalka
Rozmarýn
Oregáno
Chmel
Levandule
Černý pepř
Hřebíček
Kmín
Skořice a malabathrum
Ylang-ylang
Kopajvový olej

Caryofylen se běžně používá také při výrobě parfémů, aromatických a esenciálních olejů pro aromaterapii a kořenících směsí z výše uvedených bylinek a koření. Často je přítomný i v kosmetice a v průmyslově zpracovaných potravinách.

Jaká je chemická struktura caryofylenu?

Caryofylen má poměrně složitou chemickou strukturu. Jde o velkou molekulu s podstatně vyšší molekulovou hmotností než většina běžných terpenů v konopí. Zajímavostí je také cyklobutanový kruh, který se u terpenů – a přírodních sloučenin vůbec – vyskytuje jen výjimečně, a navíc obsahuje dva dvojné vazby.

Kromě vysoké molekulové hmotnosti a nezvyklého uspořádání je pro caryofylen typická výrazná afinita ke kanabinoidnímu receptoru 2 (CB2). Dokonce se zdá, že se na CB2 váže mnohem ochotněji než některé kanabinoidy, například THC a CBN. Výzkumy naznačují, že díky navázání na CB2 receptory může mít caryofylen terapeutický potenciál (viz níže), aniž by vyvolával psychoaktivní účinky typické pro THC.

Možné přínosy caryofylenu

Potenciální účinky karyofylnu

Karyofylen patří mezi nejlépe prozkoumané terpeny v konopí a dostupné studie naznačují, že může ovlivňovat zejména:

Zánět a imunitní reakci: Výzkum ukazuje, že výrazná afinita karyofylenu k receptorům CB2 může u myší ovlivňovat zánětlivé procesy (Scandiffio et al., 2020). Jde sice o předběžná data, ale otevírají prostor pro další bádání. Navíc existují studie, které zkoumají antibakteriální, antimikrobiální a antioxidační potenciál beta-karyofylenu (Jha et al., 2021).
Náladu: Zvířecí studie z roku 2014 upozorňuje na možný vliv karyofylenu na chování související s náladou, pravděpodobně díky jeho schopnosti vázat se na receptory CB2 (Bahi et al.).
Zdraví kostí: Výzkumy naznačují, že beta-karyofylen může podpořit mineralizaci kostní tkáně a zároveň zpomalit odbourávání starších kostních buněk. Autoři proto doporučují zaměřit další studie na karyofylen v souvislosti s osteoporózou a dalšími kostními onemocněními (Yamaguchi a Levy, 2016).
Neurodegenerativní onemocnění: Alzheimerova choroba je typická hromaděním zánětlivého amyloidového plaku v rámci dráhy PPAR. Několik prací zkoumalo, jak si karyofylen vede vůči zánětu v mozku a tvorbě amyloidových plaků (Cheng, Dong & Liu, 2014). Důkazy jsou zatím nejednoznačné, ale případné průlomy v této oblasti by mohly mít velký význam.
Nárůst nádorů: Řada sloučenin z konopí je zkoumána z hlediska jejich možného působení na nádory. Mezi nimi je i beta-karyofylen, u něhož studie testují, zda dokáže podpořit odumírání nádorových buněk a zároveň brzdit jejich růst (Danham et al., 2021).

5 odrůd konopí, které obsahují karyofylen

5 Cannabis Strains That Contain Caryophyllene

Hledáte odrůdy konopí s vysokým obsahem karyofylenu? Pak máte z čeho vybírat. Karyofylen je jedním z nejběžnějších terpenů v konopí a u mnoha odrůd tvoří více než třetinu jejich esenciálních olejů. Níže najdete několik odrůd se silnými, pepřovými tóny, které obvykle signalizují vysoký obsah karyofylenu.

1. Sour Diesel

Sour Diesel patří mezi nejžhavější odrůdy, které kdy vzešly z USA. Proslavila se nezaměnitelným, nakysle palivovým aroma s výraznými tóny pepřového koření a Skunku a díky vysokému obsahu THC a terpenů nabízí Sour Diesel povznášející, euforické a energické cerebrální opojení. Užijte si Sour Diesel kdykoli během dne, zejména když toužíte po produktivním, kreativním nebo společenském nakopnutí.

2. White Widow

White Widow je klasika mezi klasikami. Tato nizozemská oblíbená odrůda je proslulá mimořádně hutnými, lepivými květy a výrazným hašišovým aróma s tóny hlíny a borovice. S obsahem THC kolem 18–20 % může White Widow působit jako středně silná, ale nenechte se zmást – pár potahů stačí, aby vás tato odrůda zanesla do příjemně uvolněného rauše s výrazným cerebrálním opojením.

3. Girl Scout Cookies

Jestli je Sour Diesel královnou východního pobřeží, pak má Girl Scout Cookies (GSC) pevně v rukou trůn na Západě. Její hutné palice a komplexní vůně, v níž se mísí svěží tóny borovice a citrusů se sladkostí a kořenitostí čerstvě upečeného pečiva, z ní dělají opravdu lahodný kouř. Účinky navíc ideálně vyvažují povznášející euforii v hlavě s uvolněním těla, takže si GSC můžete vychutnat ráno, přes den i večer.

4. Chemdog

Chemdogovy jasně zelené květy s nádechem oranžové jsou radost sklízet a její lákavé aroma slibuje doslova „k nakousnutí“ kouř. Spojuje svěží, kořeněné tóny Kush z OG Kush s nakyslými palivovými akcenty Sour Diesel, takže Chemdog se může pochlubit výrazným a pestrým terpenovým profilem. Díky obsahu THC až 21 % se můžete těšit na silný, rychlý nástup euforického, mozkového rauše, který se postupně přelévá do uvolňujícího, avšak neuspávajícího tělesného opojení.

5. Gelato

Gelato je další americká hvězda, která si díky výraznému aroma, hutným, silně pryskyřičným květům a extrémní potenci získává svět. Gelato se může pochlubit až 26 % THC a bohatým profilem terpenů, které jí dodávají sladkou, ovocnou vůni. Hned při prvním potahu se připravte na ohromující cerebrální nástup a okamžitý příval energie. Jakmile tyto účinky opadnou, vystřídá je příjemné teplo a jemné mravenčení v těle, které vás udrží v uvolněné otupělosti ještě několik hodin.

Karyofylen: Shrnutí

Karyofylen je terpen, který se vyskytuje v celé řadě koření a bylin, včetně konopí. U některých květů konopí tvoří více než 30 % jejich esenciálního oleje a najdete ho v mnoha oblíbených odrůdách – jak moderních, tak klasických. Díky vysoké afinitě k receptorům CB2 (vyšší než u většiny ostatních kanabinoidů a terpenů) vzbuzuje karyofylen velký zájem vědců a vykazuje značný potenciál ve vědeckém výzkumu.

Steven Voser

Steven Voser je nezávislý novinář zaměřený na konopí s více než 6 lety zkušeností s psaním o všem, co se týká trávy – od toho, jak ji nejlépe pěstovat a užívat, až po rychle se rozvíjející odvětví a nejasnou právní situaci, která ho obklopuje.

Přečíst celý životopis

Reference

Bahi A, Al Mansouri S, Al Memari E, Al Ameri M, Nurulain SM, & Ojha S. (2014 Aug). Bahi et al. (2014). β-Caryophyllene, a CB2 receptor agonist produces multiple behavioral changes relevant to anxiety and depression in mice. Physiology and Behaviour, 135, 119-124. - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Cheng Y, Dong Z, & Liu S. (2014). β-Caryophyllene ameliorates the Alzheimer-like phenotype in APP/PS1 Mice through CB2 receptor activation and the PPARγ pathway - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Jha, Niraj Kumar, Sharma, Charu, Hashiesh, Hebaallah Mamdouh, Arunachalam, Seenipandi, Meeran, MF Nagoor, Javed, Hayate, Patil, Chandragouda R., Goyal, Sameer N., Ojha, & Shreesh. (2021). Jha et al. (2021). β-Caryophyllene, A Natural Dietary CB2 Receptor Selective Cannabinoid can be a Candidate to Target the Trinity of Infection, Immunity, and Inflammation in COVID-19. Frontiers In Pharmacology, 14 (May 2021). - https://www.frontiersin.org
Masayoshi Yamaguchi, & Robert M. Levy. (2016, December). Yamaguchi, M. & Levy, R. (2016). β-Caryophyllene promotes osteoblastic mineralization, and suppresses osteoclastogenesis and adipogenesis in mouse bone marrow cultures in vitro. Experimental and Therapeutic Medicine, 12(6): 3602–3606. - https://www.ncbi.nlm.nih.gov
Mediavilla, V. & Steinemann, S. (1997). Mediavilla, V. & Steinemann, S. (1997). Essential oil of Cannabis sativa L. strains. Journal of the International Hemp Association 4(2): 80 - 82. - http://www.internationalhempassociation.org
Rosaria Scandiffio, Federica Geddo, Erika Cottone, Giulia Querio, Susanna Antoniotti, Maria Pia Gallo, Massimo E. Maffei, & Patrizia Bovolin. (2020, November). Scandifio et al. (2020). Protective Effects of (E)-β-Caryophyllene (BCP) in Chronic Inflammation. Nutrients, 12(11). - https://www.ncbi.nlm.nih.gov
Saad S. Dahham, Yasser Tabana, Muhammad Asif, Marawan Ahmed, Dinesh Babu, Loiy E. Hassan, Mohamed B. Khadeer Ahamed, Doblin Sandai, Khaled Barakat, Arno Siraki, & Amin M. S. A. Majid. (2021, October). β-Caryophyllene Induces Apoptosis and Inhibits Angiogenesis in Colorectal Cancer Models - https://www.ncbi.nlm.nih.gov

Fakta Novinky

Související články

Hledat v kategoriích

nebo

Top 10

Oblíbené

Oblíbené typy odrůd

Seedbanky

Vyhledávání v blogu