Jak pěstovat pálivé papričky v bytě

Není žádným tajemstvím, že papriky, stejně jako všechny ostatní rostliny, potřebují ke správnému růstu hodně světla a tepla. Kdo žije v teplém klimatu, má obojího dostatek a může je bez větší námahy pěstovat venku. Jak jsou na tom ale ti, kteří žijí v mírném nebo chladném pásmu? Znamená to, že doma papriky jednoduše nevypěstují? Vůbec ne. Svým rostlinám rodu Capsicum můžete poskytnout vše potřebné i v pohodlí domova. V následujících řádcích vám ukážeme, jak na pěstování chilli papriček v interiéru a jak z něj vytěžit maximum.

Proč vůbec pěstovat pálivé papriky doma?

Jak už bylo zmíněno, každý, kdo nemá to štěstí žít v trvale teplém a slunečném podnebí, by měl vážně zvážit pěstování paprik a chilli doma. I když žijete v oblasti, kde je občas teplo a slunce, pěstování venku může být náročné. V interiéru však můžete mít plnou kontrolu nad teplotou i množstvím světla, které rostlinám dopřejete. Tento způsob se tedy hodí nejen pro ty, kdo nemají „ideální“ klimatické podmínky, ale i pro obyvatele malých bytů nebo domů bez zahrady. K vytvoření vhodného pěstebního místa vám ve skutečnosti stačí jen pár základních věcí. Protože se o rostliny můžete starat kdykoli během dne i noci, je pěstování i těch nejnáročnějších odrůd paprik pod střechou často mnohem jednodušší.

Které pálivé papričky se nejlépe hodí k pěstování v interiéru?

Jaké papričky se vlastně hodí nejlépe pro pěstování doma v interiéru? Stručná odpověď zní: téměř všechny. Jak už bylo řečeno, pěstování rostlin uvnitř vám dává jedinečnou možnost mít je neustále na očích, snadno je udržovat a kontrolovat, jestli rostou tak, jak mají. Díky tomu zvládnete i náročnější odrůdy, které běžně vyžadují víc péče – a doma je vypěstujete téměř bez námahy.

Pokud se ale do pěstování chilli pouštíte poprvé, je rozumné začít s odrůdou, která má kratší vegetační dobu. Získáte tak potřebné zkušenosti a přitom nebudete čekat věčnost na první úrodu. Například jalapeño potřebuje od nasazení plodů zhruba 85 dní, než zcela dozraje, zatímco jiné odrůdy jsou připravené ke sklizni výrazně dříve. Při výběru semen proto zpočátku volte takové, které odpovídají vaší současné úrovni zkušeností, a jakmile si budete jistější, můžete zkoušet náročnější a exotičtější druhy.

Co potřebujete k pěstování pálivých chilli papriček v interiéru?

Při pěstování chilli papriček v bytě nebo jiném vnitřním prostoru se bez pár základních pomůcek neobejdete. Nemusíte se ale bát – nečeká vás žádný nekonečný nákupní seznam. Většinu vybavení můžete používat opakovaně, takže jakmile sklidíte jednu várku, můžete se s minimem úsilí pustit do další. Níže najdete přehled základního vybavení, které se vám pro pěstování chilli indoor bude hodit:

Nádoby

Naprosto zásadní součástí výbavy jsou nádoby, ve kterých bude vaše rostlina během růstu bydlet. Jak ale chilli poroste, bude potřebovat víc prostoru. Pokud vyséváte přímo do zeminy, začněte s květináči o průměru zhruba 10 cm a počítejte s tím, že později budete muset přesazovat do větších, asi 20–25cm květináčů.

Substrát

Vyplatí se udělat si menší průzkum, protože možností je opravdu hodně – od klasických zemin až po bezsubstrátové směsi, ve kterých se budou vaše rostliny skvěle rozvíjet. K dispozici jsou dokonce i speciální směsi pro pěstování chilli v interiéru, které obsahují všechny živiny potřebné pro zdravý a úspěšný růst.

Topná podložka

Při pěstování indoor je naprosto zásadní udržet správnou teplotu pro vaše rostliny. Snadno toho dosáhnete pomocí vyhřívací podložky. Jde o jednoduché zařízení do zásuvky, u kterého si nastavíte požadovanou teplotu. Rostlinám tak zajistíte stálé a rovnoměrné teplo, díky čemuž mohou prospívat podobně, jako by rostly venku.

Topná podložka na houby (infračervená)

1884

282,35 Kč

361,99 Kč

Topná podložka na houby (infračervená)

(1884)

282,35 Kč

361,99 Kč

Zastřihovací nůžky

Během růstu rostlin je potřeba udržovat důslednou péči a pravidelnou údržbu. Patří sem mimo jiné zastřihávání výhonků a listů a také kontrola, aby rostlina dostávala maximum světla potřebného k bujnému růstu. K tomu vám bohatě postačí mít po ruce kvalitní zahradnické nůžky.

Profesionální prořezávací nůžky

533

141,52 Kč

314,49 Kč

Profesionální prořezávací nůžky

(533)

141,52 Kč

314,49 Kč

Pěstební světla

I když mohou být dražší, sada pěstebních světel je pro domácí indoor pěstování k nezaplacení. Některým pokojovým rostlinám sice stačí místo na okenním parapetu, ale pěstební osvětlení zajistí stálý a spolehlivý zdroj světla. Počet světel se bude výrazně lišit podle toho, kolik rostlin chcete pěstovat, ale výhodou je, že jsou flexibilní, nebývají přehnaně rozměrná a snadno se vejdou i do stísněných prostor. Ideální volba pro ty, kteří bojují s nedostatkem místa.

Hnojivo pro rostliny

Někdy vaše rostliny během růstu potřebují menší vzpruhu. V takovém případě se vyplatí pořídit kvalitní rostlinnou výživu, která jim dodá extra živiny a pomůže jim růst silněji a zdravěji.

Balíček Monster Bud Boost

501

181,49 Kč

241,99 Kč

Balíček Monster Bud Boost

(501)

181,49 Kč

241,99 Kč

Jak pěstovat pálivé chilli papričky v interiéru

Máte připravenou veškerou výbavu pro svůj indoor pěstitelský projekt? Teď vás krok za krokem provedeme vším, co je potřeba udělat, aby vaše rostliny rostly přesně tak, jak si představujete. Od klíčení až po samotnou sklizeň – o vše se postaráme.

Klíčení

Tato fáze pěstování je mimořádně důležitá. Životní cyklus semen lze nastartovat různými způsoby a každý z nich má trochu jinou úspěšnost. Jednou z metod je vložit semínka mezi vlhké papírové utěrky položené na vyhřívací podložce. Když papír pravidelně zvlhčujete (aby byl stále vlhký, ale ne úplně promočený), mohou semínka vyklíčit už za 5–7 dní – někdy ale trvá i více než 3 týdny, než se něco začne dít. Proto je důležité zachovat trpělivost!

Spolehlivější možností klíčení je použití hotové speciální sady na klíčení. Jedním z takových produktů je Plagron Seedbox. Sady na klíčení obsahují jednotlivé komůrky naplněné výživným substrátem, do nichž se umístí vždy jedno semínko. Stačí semínko jemně zatlačit pod povrch, zasypat, přidat trochu vody a je hotovo. Sadu pak můžete umístit na vyhřívací podložku s teplotou okolo 25–30 °C a vyčkat, až se objeví první pokrok. Pokud ale chcete použít vlastní zeminu a květináč, je zcela v pořádku nechat semena klíčit přímo v půdě. Platí stejné pravidlo – substrát udržujte vlhký, nikoli přemokřený, a dopřejte semínkům teplo, dokud se nezačnou objevovat sazenice.

Plagron Seedbox – sada na klíčení semen

119

552,99 Kč

Plagron Seedbox – sada na klíčení semen

(119)

552,99 Kč

Směs půdy

Sada na klíčení sice obsahuje ideální substrát pro vaše semena, ale jakmile se z nich stanou sazeničky, je potřeba myslet na další krok. Správná zemina v květináči zajistí rostlinám co nejlepší podmínky pro zbytek jejich růstového cyklu. Papriky rodu Capsicum prospívají v lehkých, dobře propustných substrátech smíchaných s trochou kůry nebo mulče a případně i s perlitem. Zkontrolujte, aby se hodnota pH půdy pohybovala někde mezi 5,9 a 6,5 – pak máte vyhráno. Květináče naplňte zeminou štědře až téměř po okraj a během chvilky budou připravené na přesazení sazeniček.

Přesazování

Jakmile začnou vaše rostliny opravdu růst, je čas je přesadit dřív, než jim budou původní květináče malé. Ideálně k tomu dojde zhruba 3–4 týdny po vyklíčení. Jednoduché pravidlo: jakmile rostlina nasadí třetí pár pravých listů, je připravená na nový květináč. Jak si jistě dokážete představit, jde o citlivý zásah, a tak je potřeba s rostlinami zacházet maximálně opatrně. Při přesazování nejprve uvolněte substrát v květináči jemným mačkáním z boku, potom povrch půdy zakryjte dlaňí. Stonek si veďte mezi ukazováčkem a prostředníčkem nebo mezi prostředníčkem a prsteníčkem a květináč pomalu otočte dnem vzhůru, aby mladá rostlina mohla z původního domova bezpečně vyklouznout.

Voda a živiny

Tahle fáze je zásadní a často rozhoduje o tom, jestli se vaše pěstování povede, nebo ne. Proto je velmi důležité nastavit pravidelný režim zálivky – zároveň si ale dejte pozor, abyste rostliny nepřelili, protože to jim spolehlivě uškodí. Postupujte s rozumem a zalévejte jen tehdy, když to vaše rostliny skutečně potřebují.

Co se týče živin, nejde o nutnost, ale o volitelný bonus. Během vegetativní fáze můžete bez obav použít hnojivo určené pro rajčata či papriky. Stejně jako u vody však platí, že méně je někdy více – přesně dodržujte návod na obalu a dávky nepřehánějte. Příliš mnoho živin může rostlinám způsobit problémy.

Osvětlení

Světlo hraje klíčovou roli v růstovém cyklu každé rostliny, proto ho musíme paprikám dopřát dostatek, aby mohly opravdu prospívat. V létě je nejjednodušší postavit květináče na parapet, kde rostliny nasají maximum denního světla i tepla. V období, kdy je světla a tepla výrazně méně, ale můžete rostliny umístit pod LED pěstební světlo zhruba na 14–16 hodin denně a stabilní teplotu zajistit kombinací světla s vyhřívací podložkou. S vyšší teplotou však počítejte i s rychlejším vysycháním – pravidelně proto kontrolujte rostliny i substrát, aby úplně nevyschly.

Při instalaci světel můžete využít i malý grow box, který pomůže nasměrovat světlo přímo na rostliny. Zároveň tak udržíte celé pěstování pěkně pohromadě a nebudete muset neustále přesouvat květináče nebo se obávat, že budou překážet.

Sklizeň

U jednotlivých odrůd se to samozřejmě liší, ale při sklizni existuje několik typických znaků, kterých si můžete všímat. Mnoho chilli papriček změní barvu z nezralé zelené na sytě červenou, jiné dozrávají do výrazně oranžových či žlutých odstínů – právě změna barvy je spolehlivým ukazatelem, že je čas sklízet. Roli může hrát i velikost, ta ale většinou ovlivňuje spíše pálivost než samotnou zralost. U některých odrůd napoví také tzv. korkování. Na slupce se objevují bělavé jemné jizvičky, které značí, že plod je plně vyzrálý a připravený k utržení.

Jak ale papričky z rostliny správně sundat? Vezměte plod mezi prsty co nejblíže stopce a jemným tahem proti směru růstu jej odlomte. Pracujte opatrně, ideálně v rukavicích, a se sklizní si dejte na čas. Jakmile máte hotovo, můžete si s čistým svědomím říct, že se vám podařilo úspěšně vypěstovat chilli papričky doma v interiéru. Gratulujeme!

Tipy pro pěstování pálivých chilli papriček v interiéru

Při pěstování chilli papriček v interiéru existuje celá řada triků, jak dosáhnout bohaté úrody pořádně pálivých lusků. Vybrali jsme proto tři zásadní rady, které vám pomohou z rostlin dostat maximum.

Na velikosti květináče záleží

Možná to zní samozřejmě, ale význam správně zvoleného květináče se často podceňuje. Menší nádoba sice ušetří místo, ale pokud je pro rostlinu příliš stísněná, nadělá víc škody než užitku. Bez dostatku prostoru pro růst se kořeny začnou proplétat a vytvoří takzvaný kořenový bal, který rostlinu doslova „zaškrtí“. Ta pak nedokáže přijímat vodu ani živiny a obvykle uhyne. Proto buďte opatrní a pro své rostliny paprik a chilli vždy vybírejte květináče odpovídající velikosti.

Květináč z geotextilní tkaniny

847

113,09 Kč

144,99 Kč

Květináč z geotextilní tkaniny

(847)

113,09 Kč

144,99 Kč

Používejte opory pro chilli papriky

Není žádným tajemstvím, že se rostliny rády vytahují do výšky, kdykoli k tomu mají příležitost. Proto jim nezapomeňte poskytnout odpovídající oporu v podobě tyček nebo jiného vyvazování. Některé rostliny to sice nutně nepotřebují a v růstu se samy zastaví, ale rozhodně je lepší být opatrný a vyvazovat je, aby si po celé vegetační období udržely co nejvíce vzpřímený růst. Zdravá rostlina je bez pochyb i spokojená rostlina.

Jemně podpořte opylení

I když jsou rostliny paprik (capsicum) samosprašné, můžete jim s opylením pomoct i ručně. Stačí vzít malý štěteček nebo vatovou tyčinku, jemně s nimi setřít pyl z květu a poté ho přenést na bliznu dalšího květu. Zbytek už nechte na přírodě. Venku se o to běžně postarají vítr a hmyz, ale pokojové či skleníkové rostliny si často vyžádají trochu vaší asistence.

Pěstování pálivých paprik indoor po celý rok

Největší výhodou pěstování paprik doma je, že je můžete mít v růstu a plodu doslova po celý rok. Přesně tak! Bez ohledu na to, jaké je venku počasí – ať už leje, nebo svítí slunce – pokud máte správně nastavené podmínky pro indoor pěstování, můžete po sklizni jedné várky okamžitě vysít další. Zatímco pěstitelé odkázaní na venkovní záhon musí trpělivě čekat na vhodné roční období, vy můžete začít s náskokem před ostatními.

Na co tedy ještě čekáte? Rozjeďte svůj vlastní projekt pěstování paprik v interiéru – můžeme vás ujistit, že toho nebudete litovat. A mezitím, pokud sháníte semena nebo příslušenství pro chilli a papriky, zamiřte do Zamnesia Peppershop, kde najdete špičková semena i ty nejlepší paprikové vychytávky, jaké jsou dnes k dostání.

Adam Parsons

Profesionální novinář zaměřený na konopí, copywriter a autor Adam Parsons je dlouholetým členem redakce Zamnesia. Má na starosti široké spektrum témat od CBD přes psychedelika až po všechno mezi tím a připravuje blogové články, návody a představuje neustále se rozšiřující nabídku produktů.

Přečíst celý životopis