Jak používat tekuté kultury lysohlávek

Tekuté kultury využívají živé mycelium, a výrazně tak urychlují pěstování lysohlávek. I když může jejich použití na první pohled působit složitě, ve skutečnosti jde o velmi spolehlivý a efektivní způsob, jak s minimem práce sklízet bohaté úrody hub – ideální volba i pro úplné začátečníky.

Ať už jste si tekutou kulturu připravili sami, nebo jste si pořídili hotovou stříkačku s tekutou kulturou, v tomto krátkém návodu najdete přesný postup, jak tekuté kultury používat při pěstování lysohlávek v jakýchkoli podmínkách.

Vezměte prosím na vědomí, že tento článek vychází z předpokladu, že už víte, co je to tekutá kultura. Pokud hledáte základní úvod do tekutých kultur a jejich výhod, nebo se chcete dozvědět, čím se liší tekuté kultury od stříkaček se sporami, podívejte se na naše samostatné články.

Vybavení a materiál pro práci s tekutou kulturou

Práce s tekutou kulturou je poměrně snadná, ať už jste si kulturu připravili sami, nebo používáte hotovou stříkačku. V zásadě jde o to naočkovat vhodné podloží a nechat mycelium, aby ho postupně kolonizovalo. Abyste však při práci s tekutou kulturou dosáhli dobrých výsledků, potřebujete správné vybavení, promyšlený postup a především spolehlivě zvládnutou sterilní techniku.

Vybavení

• Stříkačka s tekutou kulturou
• Sterilní nádoba a substrát (náš sterilní substrátový set obsahuje obojí)
• Izopropylalkohol
• Sterilní rukavice

Stříkačka s tekutou kulturou Penis Envy (Acid Shroomz)

125

Out of stock

538,44 Kč

604,99 Kč

Stříkačka s tekutou kulturou Penis Envy (Acid Shroomz)

(125)

Out of stock

538,44 Kč

604,99 Kč

Pokyny

Tekuté kultury se dají využít mnoha způsoby a každý grower má trochu jiný postup podle své výbavy a zkušeností. Níže najdete jednoduchý, ale velmi účinný návod, jak pomocí tekuté kultury vypěstovat lysohlávky. V tomto případě budeme používat hotovou sterilní sadu se substrátem (ideální pro začátečníky).

1. Umyjte si ruce a dezinfikujte je. Pracovní plochu i vybavení otřete izopropylalkoholem a nasaďte si sterilní rukavice.
   
2. Protřepejte stříkačku s tekutou kulturou, aby se mycelium rovnoměrně rozptýlilo.
   
3. Inokulujte sadu tak, že zapíchnete stříkačku do substrátu přes injekční port. Na každý litr substrátu použijte 2–5 ml tekuté kultury.
   
4. Sadu uzavřete a uložte ji na teplé, tmavé místo. Mycelium ke svému růstu nepotřebuje světlo a nejlépe se mu daří při stabilní teplotě kolem 23 °C. Teplotu sledujte pomocí teploměru a v případě potřeby použijte topnou podložku na houby, aby substrát zůstal v optimálním rozmezí.
5. Počkejte, až bude sada kompletně prorostlá myceliem. Podle toho, jaký druh houby pěstujete, to může trvat i několik týdnů (orientační časy kolonizace najdete níže).
   
6. Jakmile je sada zcela prorostlá, můžete přejít k fruktifikaci. Sundejte víko, nádobu naplňte studenou destilovanou vodou a dejte ji na 24 hodin do lednice.
7. Po 24 hodinách vodu ze sady slijte a sadu přeneste do plodící komory.
   
8. Pomocí topné podložky udržujte teplotu v rozmezí 21–24 °C a pravidelným rosením udržujte relativní vlhkost kolem 95 %. Teplotu i vlhkost sledujte termo-hygrometrem.
   
9. Mému myceliu dopřejte trochu přirozeného světla, aby se houby mohly správně orientovat v růstu, a dvakrát denně plodící komoru krátce otevřete kvůli výměně vzduchu. Inokulovaný substrát také 2–3× týdně jemně promíchejte, aby mycelium prorůstalo rovnoměrně.
10. Sklízejte houby, jakmile jsou plně vyvinuté, a opakujte krok 8, dokud sada nepřestane tvořit nové plodnice.
    

Použití tekuté kultury bez sterilní substrátové sady

Pěstební substrátové sady Zamnesia se připravují a balí ve sterilních laboratorních podmínkách, aby se co nejvíce snížilo riziko kontaminace. Ať už s pěstováním lysohlávek teprve začínáte, nebo už máte něco za sebou, tyto sady celý proces téměř znemožňují pokazit.

Pokud jednu z těchto sad nechcete použít, budete si muset doma sterilizovat pěstební médium i nádobu. Nejjednodušší postup je následující:

1. Naplňte sklenice nebo pytle na substrát zvoleným zrnem. Sklenice či pytle utěsněte pomocí mikroporézní pásky
   
2. Umístěte sklenice na ocelový rošt v tlakovém hrnci. Na dno hrnce nalijte trochu vody, uzavřete ho a dejte na sporák.
   
3. Jakmile v hrnci dosáhnete tlaku 15 psi, sterilizujte sklenice i médium po dobu 60–90 minut.
   
4. Sklenice vyjměte a nechte je úplně vychladnout, teprve potom je naočkujte stříkačkou s tekutou kulturou.
   

Po naočkování sklenic nebo pytlů pokračujte podle stejného postupu jako ve výše uvedených krocích 4–10.

Doba kolonizace tekuté kultury

Doba, za kterou tekutá kultura zcela kolonizuje živné médium, se výrazně liší podle toho, jaký druh houby pěstujete.

Rychlost, s jakou vaše tekutá kultura kolonizuje médium, ovlivňuje také řada dalších faktorů, například:

• Teplota (ideální je 21–24 °C)
• Kvalita výchozí kultury
• Frekvence míchání (očkované médium by se mělo promíchat 2–3× týdně)
• Obsah živin a celková kvalita média
• Množství tekuté kultury použité při očkování

Jak poznat zdravou tekutou kulturu od kontaminované

Zdravá tekutá kultura obsahuje bílé mycelium v podobě vláken nebo „sněhových vloček“. Celý roztok působí lehce zakaleně a má výraznou, typicky houbovou vůni.

Kontaminovaná kultura se naopak může zbarvit do zelena, růžova či černa a obvykle zapáchá. Je však důležité vědět, že kontaminace nemusí být vždy na první pohled vidět. Nejlepší způsob, jak si ušetřit čas, námahu i peníze s inkubací kontaminované tekuté kultury, je pořizovat si kultury od ověřených značek a prodejců, jako je Zamnesia.

Řešení problémů s tekutou kulturou

Neúspěšné prorůstání tekuté kultury je téměř vždy způsobeno některým z následujících důvodů:

• Nesprávná technika při přípravě nebo očkování tekuté kultury
• Nekvalitní nebo oslabená kultura
• Očkování již kontaminované kultury
• Nevyhovující podmínky inkubace (teplota a vlhkost jsou příliš vysoké nebo příliš nízké)
• Nedostatečná výměna čerstvého vzduchu ve fázi plodování

Při práci s tekutými kulturami postupujte podle výše uvedených pokynů, abyste minimalizovali riziko kontaminace a dočkali se úspěšné sklizně. Nahlédněte také do tabulky doby prorůstání zmíněné výše, ať máte představu, jak dlouho může trvat, než vaše kultura plně osídlí pěstební médium.

Pokud se po třech týdnech v substrátu neobjeví žádné známky prorůstání, zkontrolujte ho na možné příznaky kontaminace. Pokud substrát zapáchá a vypadá zkaženě, okamžitě ho zlikvidujte. Pokud ne, nechte ho ještě týden a poté ho vyhoďte, pokud stále nejeví žádné známky života.

Tekuté kultury: Cesta k bohaté úrodě hub

Tekuté kultury výrazně usnadňují domácí pěstování lysohlávek. Aby ale fungovaly naplno, je potřeba dodržovat sterilní postupy, dbát na čistotu a správné očkování substrátu. Naštěstí nabídka houbových produktů od Zamnesie celý proces maximálně zjednodušuje.

Pokud už máte s pěstováním hub nějaké zkušenosti, podívejte se na naši řadu tekutých kultur a pěstebního vybavení a užijte si svobodu pěstování široké škály hub v různých podmínkách a sestavách.

Jestli s pěstováním hub teprve začínáte, mrkněte na naše Pěstební sady na lysohlávky. Tyto sety jsou připravené ve sterilních laboratorních podmínkách a obsahují zdravé, organické a už předem naočkované pěstební médium. Stačí se držet několika jednoduchých kroků a být trochu trpěliví. Bohaté vlny plodnic na sebe nenechají dlouho čekat!

Upozornění: Zákonná pravidla pro nákup a používání tekutých kultur se v jednotlivých zemích a regionech výrazně liší. Před pořízením nebo zahájením pěstování hub si vždy ověřte platnou legislativu ve vaší zemi.

Steven Voser

Steven Voser je nezávislý novinář zaměřený na konopí s více než 6 lety zkušeností s psaním o všem, co se týká trávy – od toho, jak ji nejlépe pěstovat a užívat, až po rychle se rozvíjející odvětví a nejasnou právní situaci, která ho obklopuje.

Přečíst celý životopis