5 chutných receptů z lysohlávek a magických lanýžů

Jen málo psychonautů dokáže o chuti lysohlávek říct něco hezkého. Nenechte si ale kazit výlet jen tím, jak chutnají. Když se chystáte na houbové dobrodružství, můžete nevábnou chuť lysohlávek snadno zamaskovat pomocí těchto chutných receptů.

Chuť lysohlávek

O tom není pochyb: lysohlávky nebo magické lanýže dokážou nabídnout parádní psychedelický prožitek. Jen kdyby tak nechutnaly! Někomu připadá jejich chuť zemitá a kovová, jako by si dal lžíci hlíny. Fuj! Jiným zase připomíná kůru ze stromu nebo rozšlapaný starý popcorn. Ani jejich tuhá, žvýkavá textura tomu moc nepomáhá…

Když se chuť lysohlávek pohybuje někde mezi „uf!“ a „naprostý hnus“, je nejlepší cestou, jak nezačít výlet znechuceně, jejich chuť co nejvíc zamaskovat. Někdo je namele na prášek a rozmíchá ve sklenici džusu, jiný je zapíjí omáčkou s chilli. Pokud ale hledáte ještě lepší (a chutnější!) způsoby, jak lysohlávky užívat, mrkněte, jak je zakomponovat do skvělých kuchyňských receptů s lysohlávkami!

5 chutných receptů z lysohlávek a magických lanýžů

Teď, když už víte, jak se na výlet s houbami připravit a jak ho zvládnout bezpečně, je čas vypořádat se s nepříjemnou chutí lysohlávek. Tady je pět nejchutnějších receptů, díky kterým budou vaše houby a magické lanýže mnohem příjemnější na jazyku!

Důležité upozornění: psilocybin se při vysokých teplotách rozkládá, a tím může snížit sílu vašich hub. Pokud s lysohlávkami vaříte, přidávejte je až do jídel, která už zchladla na vlažno. Jen tak si uchováte jejich plnou potenci.

Čokoláda z lysohlávek

Aztékové si už tehdy pochutnávali na „xocolatlu“ (čokoládě) a cenili si jeho povzbuzujících účinků díky stimulační látce theobrominu, jejíž název doslova znamená „pokrm bohů“. S naším jednoduchým receptem na čokoládu z lysohlávek proměníte své houbičky v božskou, energizující svačinku!

Ingredience

• Sušené lysohlávky nebo magické lanýže
• Několik tabulek kupované čokolády (nejlépe hořké)
• Velký hrnec
• Skleněná mísa
• Ostrý nůž
• Formičky na čokoládu (případně nepřilnavý plech na pečení)

Postup

1. Ujistěte se, že jsou vaše lysohlávky nebo magické lanýže zcela usušené.

2. Ostrým nožem je nakrájejte na malé kousky.

3. Čokoládu nalámejte na menší kostičky a vložte je do skleněné misky.

4. Skleněnou misku s čokoládou postavte do hrnce s vodou.

5. Hrnce s miskou dejte na sporák a vodu přiveďte k varu. Během rozpouštění čokoládu míchejte.

6. Hrnce sundejte z plotny a nechte rozpuštěnou čokoládu několik minut zchladnout.

7. Do tekuté čokolády přidejte najemno nasekané houby.

8. Dobře promíchejte, aby se houby rovnoměrně rozprostřely.

9. Směs čokolády a hub nalijte do připravených formiček.

10. Formičky vložte do lednice a nechte čokoládu ztuhnout.

Chcete-li své čokolády s lysohlávkami uchovávat delší dobu, zabalte je do alobalu. V chladu a temnu vám vydrží prakticky neomezeně dlouho.

Magický lanýžový pesto

Výborné pesto s výraznou chutí, které spolehlivě potlačí nepříjemnou chuť tvých hub. Skvěle se hodí jako dip k opečenému pita chlebu a/nebo mrkvovým hranolkům.

Ingredience

• Magické lanýže nebo lysohlávky (ideálně čerstvé, ale sušené také poslouží)
• Kuchyňský mixér
• 2 hrnky čerstvých bylinek podle chuti (petržel, bazalka, koriandr atd.)
• 1 hrnek parmezánu (vegan verze: nahraďte lahůdkovým droždím)
• ½ hrnku nasekaných vlašských ořechů nebo piniových oříšků
• 2 stroužky česneku
• ½ hrnku extra panenského olivového oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• Pita chléb, mrkvové hranolky, tortillové chipsy apod. na namáčení
• Himalájská růžová sůl (nebo obyčejná) podle chuti
• Čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Postup

1. Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud směs nezůstane lehce kouskovitá.

2. Hotovo! Přendejte do malých mističek na namáčení. Dobrou chuť!

Tento recept není jen extra jednoduchý; protože se nijak nezahřívá, psilocybin v lanýžích se nerozkládá a vy si tak můžete lysohlávky vychutnat v maximální možné potenci.

Čaj z lanýžů

Příprava je velmi snadná a tento recept můžete použít jak na sušené, tak na čerstvé houby. Pokud používáte čerstvé houby, adekvátně zvyšte dávku a nechte čaj louhovat o 5 minut déle.

Ingredience

• Sušené lysohlávky nebo magické lanýže
• Rendlík
• Jemné sítko
• Čajový sáček (pro dochucení, volitelné)
• Cukr nebo med (dle chuti)

Postup

1. Lysohlávky nejprve nadrtťte nebo rozemelte na jemný prášek a odložte stranou.

2. Do malého kastrůlku nalijte zhruba šálek vody, dejte na středně slabý plamen a počkejte, až začne lehce pobublávat.

3. Kastrůlek sundejte z plotny.

4. Vsypte prášek z lysohlávek do horké vody a nechte louhovat 5–10 minut.

5. Sceďte. Váš houbový čaj je připraven k podávání.

6. Pro lepší chuť můžete během louhování přidat sáček čaje a nakonec dochutit cukrem nebo medem.

Připravený houbový čaj můžete uchovávat v lednici několik dní.

Salát z magických lanýžů

Psychonauti si často dávají houby nalačno, aby byl účinek silnější a vydržel déle. To ale neznamená, že musíte na výlet vyrážet s kručícím žaludkem. Zvlášť když si můžete dopřát náš chutný a výživný salát z magických lanýžů!

Ingredience

• 150 g míchaného listového salátu
• 150 g kozího sýra
• 30 g piniových oříšků nebo vlašských ořechů
• Na zálivku
• trocha praženého sezamového oleje
• 1 lžíce jablečného octa
• 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
• 1 lžička hořčice

Postup

1. Listy salátu omyjte a dobře osušte. Větší listy natrhejte nebo nakrájejte na menší kousky a promíchejte. Směs vložte do zapékací mísy.

2. Ořechy nasucho opražte na pánvi na středním plameni dozlatova. Přisypte je k salátu a promíchejte.

3. Přidejte k salátu všechny suroviny na zálivku a dobře je se zelenými listy promíchejte.

4. Kozí sýr nakrájejte na malé kousky a rovnoměrně jím posypte salát.

5. Vložte mísu se salátem pod gril na asi 30–60 sekund, dokud se sýr nezačne rozpouštět.

6. Salát vyjměte, nechte několik minut zchladnout a odpočinout.

7. Lanýže nakrájejte nadrobno a posypte jimi povrch salátu.

V lednici vydrží houbový salát přibližně 1–2 dny.

Xoconacatl: Energetické kuličky z lysohlávek

Skvělé energetické kuličky z lysohlávek (nebo magických lanýžů). Aztécké slovo pro čokoládu je xocolatl a pro lysohlávky teōnanacatl, proto jsme je pojmenovali xoconacatl. Čokoláda už sama o sobě výborně překryje houbovou chuť, ale do těchto čoko kuliček můžeš přidat spoustu dalších lahodných ingrediencí, aby byly ještě chutnější.

Ingredience

• Lysohlávky nebo magické lanýže (sušené)
• 150 g kvalitní čokolády s vysokým obsahem kakaa (80 % a více)
• Pečicí papír s nepřilnavým povrchem
• Další ingredience podle chuti: kousky sušeného ovoce, drcené ořechy, marshmallows, cornflakes…
• Sůl
• 100 g bio, za studena lisovaného kokosového oleje

Postup

1. Magické lanýže nasekejte na úplně malé kousky, nebo použijte truffle grinder.

   

   Mlýnek na magické lanýže

   619

   94,37 Kč

   120,99 Kč

   

   Mlýnek na magické lanýže

   (619)

   94,37 Kč

   120,99 Kč

2. Nakrájejte i ostatní přísady a v míse je promíchejte s nasekanými lanýži.

3. Připravte si vodní lázeň: do hrnce nalijte trochu vody a navrch posaďte žáruvzdornou mísu. V ní pomalu rozpusťte kokosový olej nad lehce vroucí vodou. Nenechte ji vařit. Bod tání oleje můžete snížit přidáním špetky soli.

4. Do rozpuštěného oleje opatrně vmíchejte čokoládu, dokud se úplně nerozpustí a směs nebude hladká.

5. Počkejte, až směs vychladne, a potom do ní vmíchejte lanýže a ostatní suroviny. Míchejte tak dlouho, aby se vše rovnoměrně rozprostřelo.

6. Jakmile směs začne tuhnout, tvarujte z ní kuličky o velikosti sousta. Položte čoko-lanýžové kuličky na tác vyložený pečicím (nepřilnavým) papírem.

7. Dejte je na několik hodin do ledničky.

Hotové xoconacatl kuličky můžete uchovávat v dóze poměrně dlouho, pokud je držíte na chladném a tmavém místě.

Bonus: Kapsle s magickými houbami

Možná se vám nechce vařit, nebo vám prostě vůbec nechutná chuť lysohlávek. To ale nevadí – existuje ještě jeden skvělý způsob, jak si účinky užít a chuť úplně obejít: připravte si je do kapslí!

Na výrobu kapslí z magických hub budete potřebovat stroj na kapsle a odpovídající velikost prázdných želatinových nebo vegetariánských celulózových kapslí. Obojí snadno pořídíte u Zamnesia. Doporučujeme velikost „00“, která pojme přibližně 750 mg prášku na jednu kapsli.

Návod

1. Ujistěte se, že vaše lysohlávky nebo magické lanýže jsou opravdu dobře usušené.

2. Použijte mlýnek na kávu a rozemelte houby na co nejjemnější prášek.

3. Podle návodu použijte kapslovací zařízení a naplňte kapsle připraveným práškem.

Tip: Protože se kapsle musí nejdřív rozpustit, nástup účinku lysohlávek bude o něco pomalejší, než kdybyste je jen snědli. Můžete to ale urychlit tak, že si vezmete jehlu a do kapslí předem uděláte pár drobných dírek.

Množství v jednotlivých kapslích můžete zkontrolovat pomocí digitální váhy. Díky tomu dokážete dávkovat své lysohlávky mnohem přesněji.

Trip na lysohlávkách: Na co myslet

• Set a setting

Z houbiček můžete vytěžit maximum, pokud se dobře připravíte a budete je užívat bezpečně a zodpovědně. Klíčové je pohlídat si, jak velkou roli při vašem zážitku hraje „set a setting“. Pojem set a setting pochází z éry hippies a označuje váš vnitřní stav a naladění (set) a zároveň prostředí a okolnosti, ve kterých se nacházíte (setting). Pokud jste tedy úzkostní, v depresi, špatně naladění nebo z místa prostě necítíte dobré vibrace, trip tyto negativní pocity ještě zesílí a s velkou pravděpodobností nebude příjemný.

• Vezměte si správnou dávku

Když užíváte lysohlávky nebo magické lanýže, je klíčové zvolit správnou dávku. Pokud chcete z psychedelik vytěžit maximum, je vždy lepší začít níž a dávku postupně zvyšovat. Pouštět se hned na začátku do takzvaných „hrdinských dávek“ je nerozumné a může být i nebezpečné. Vhodná dávka závisí na několika faktorech, například na vaší tělesné hmotnosti a také na tom, jestli berete sušené nebo čerstvé houby či lanýže. S naší kalkulačkou dávkování lysohlávek (Magic Mushroom Dosage Calculator) si můžete během pár kliknutí snadno spočítat optimální dávku.

• Sežeňte si trip-sittera

Na závěr, a zejména pokud s lysohlávkami teprve začínáte, byste měli mít u sebe tzv. trip-sittera. Trip-sitter je důvěryhodná osoba, která na vás během výletu dohlíží. Kdyby se výlet z jakéhokoli důvodu začal vyvíjet špatným směrem, může vás uklidnit a pomoct otočit prožitek k lepšímu. Trip-sitter by měl mít zkušenosti s účinky psychedelik, ale po celou dobu musí zůstat střízlivý.

Další tipy, jak si užít bezpečný zážitek s lysohlávkami, najdete v našem blogu How To Prepare For A Safe Psychedelic Trip.

Steven Voser

Steven Voser je nezávislý novinář zaměřený na konopí s více než 6 lety zkušeností s psaním o všem, co se týká trávy – od toho, jak ji nejlépe pěstovat a užívat, až po rychle se rozvíjející odvětví a nejasnou právní situaci, která ho obklopuje.

Přečíst celý životopis