Pro zobrazení svého seznamu přání se prosím přihlaste

Ořech z betelu má v Asii dlouhou a bohatou tradici a dodnes se často používá jako přivítací dar. Rozžvýkejte tyto malé tobolky, abyste správně nastartovali svůj den. Nabízejí svěží, lehce pepřovou chuť a příjemně zahřívající pocit v celém těle.
Betelový ořech, plod palmy Areca catechu, je povzbuzující semeno zvyšující vytrvalost, které se po celé Asii tradičně užívá jako každodenní doplněk. Palma roste především v Asii, v oblasti tropického Pacifiku a ve východní Africe. Předpokládá se, že původně pochází z Filipín, odkud se díky pěstování rozšířila do dalších částí světa.
Vzhledem k širokému rozšíření po Asii má betelový ořech mnoho různých názvů – nejčastěji se označuje jako arekový ořech, indický ořech, paan, pinang nebo bunga. Technicky správný název je ale arekový ořech; výraz „betelový ořech“ se vžil proto, že se tradičně žvýká společně s betelovým listem – botanicky spolu však nijak nesouvisejí. Betel je samostatná popínavá rostlina z čeledi Piperaceae.
Betelový ořech má dlouhou a úzce propletenou historii užívání sahající tisíce let do minulosti. Jako každodenní stimulant se používá dodnes a v některých částech Asie – zejména v Indii a Pákistánu – je stále nesmírně populární. Pravidelné uživatele betelu často poznáte podle načervenalých zubů a častého plivání na zem, protože jedním z vedlejších účinků dlouhodobého žvýkání betelu je zvýšená produkce slin.

Hlavním účinkem betelového ořechu je povzbuzení. Obsahuje arekolin – hlavní aktivní látku. Arekolin je mírné stimulans, které aktivuje centrální nervovou soustavu a zvyšuje i frekvenci dýchání. Uživatel díky tomu obvykle pociťuje příval energie a větší bdělost, ale také zlepšení postupného (sériového) učení a paměti. Zkušenosti uživatelů navíc naznačují, že betelový ořech dokáže zlepšit náladu a navodit pocity euforie, pravděpodobně právě díky svému povzbuzujícímu a osvěžujícímu účinku.

Nejstarší písemná zmínka o užívání betelového ořechu lidmi sahá až do 1. století, kdy se v sanskrtských textech popisuje jako plod obdařený třinácti nebeskými vlastnostmi. Ačkoli tradice žvýkání betelu trvá tisíce let, přesně nevíme, kdy a proč se ořech začal spojovat s betelovým listem do omamné směsi. Archeologické nálezy ale ukazují, že se tak děje minimálně posledních 4000 let.
Dnes se tradiční užívání betelu výrazně liší podle oblasti. Ve Vietnamu je betelový ořech důležitým symbolem manželství. V Malajsii funguje jako zdvořilostní pozornost při uvítání hostů – ořech a list se nabízí podobně, jako se v západních domácnostech podává drink. V Indii sahá historie užívání betelového ořechu až do předvédského období harappské civilizace. Žvýkání bývalo privilegiem vyšších vrstev a králové mívali zvláštní sloužící, jejichž úkolem bylo neustále nosit ořech i list po ruce, aby si panovník mohl kdykoli dopřát žvýkací chvilku.
To jsou jen některé příklady – betel má v celé Asii pozoruhodně bohatou historii a v každé kultuře představuje něco trochu jiného.
Kategorie
Kategorie
Objevujte
Nápověda a informace
Nástroje
Bez těchto cookies náš web správně nefunguje. Proto funkční cookies nelze vypnout.