Vše, co potřebujete vědět o kořenu maca

Steven Voser

Na cenu Emmy nominovaná novinářka specializující se na konopí

Steven Voser

Naposledy aktualizováno: 27 Prosinec 2022

Nechte AI vysvětlit tuto stránku

Vyberte svůj oblíbený nástroj AI pro rychlé shrnutí.

ChatGPT

Perplexity

Claude

Maca je prastará kořenová zelenina pocházející z horských štítů peruánských And. Patří mezi málo rostlin, které se dokonale přizpůsobily drsným podmínkám tohoto prostředí, a předpokládá se, že hrála klíčovou roli jako zdroj obživy i významná obchodní komodita pro dávné kultury centrálního Peru.

Dnes si maca získala popularitu díky své jedinečné škále účinků na vitalitu a pohodu – často se zmiňuje posílení sexuální touhy, zvýšení energie i podpora kognitivních funkcí a další přínosy. Níže se podíváme detailněji na peruánskou macu a na to, co stojí za jejím velkým potenciálem.

Co je maca (Lepidium meyenii)?

Maca (Lepidium meyenii) je dvouletá rostlina pocházející z Peru. Po celém světě se nejčastěji prodává jako doplněk stravy a bývá označována jako peruánský ženšen nebo jednoduše „maca“. Vytváří masité, zdužnatělé kořeny – tvarem připomínající malé červené řepy či kedlubny – které lze používat čerstvé i sušené, případně dále zpracovat na prášek či extrakty z macy. Díky vysokému obsahu vitaminů, minerálních látek a dalších živin se macě připisuje celá řada nutričních a zdravotních benefitů.

Maca kapsle

4

559,80 Kč

628,99 Kč

Maca kapsle

(4)

559,80 Kč

628,99 Kč

Odkud kořen macy pochází?

Maca je považována za jednu z klíčových plodin původních obyvatel oblasti dnešního Peru, kde se podle všeho pěstuje už více než 2 000 let. Rostlina byla poprvé vědecky popsána v roce 1843 jako Lepidium meyenii na základě planého exempláře nasbíraného v jižním Peru. Patří do čeledi brukvovitých (Brassicaceae) – tedy do stejné skupiny jako zelí, kapusta, květák, brokolice nebo kadeřávek – a nejspíš jde o jediného zástupce tohoto rodu, který je původní v Novém světě (Hermann & Bernet, 2009).

Nejstarší doklady použití maky jako potraviny pocházejí z vykopávek v jeskyni Panaulauca – velké vápencové jeskyni v departementu Junín v Peru, která sloužila jako lidské obydlí zhruba od roku 7700 př. n. l. do roku 1200 n. l. Vysušené kořeny maky nalezené při vykopávkách se od cca 1600 př. n. l. postupně zvětšují a kolem let 1000–300 př. n. l. dosahují největší velikosti. To naznačuje, že rostlina byla cíleně pěstována a domestikována lidmi (Hermann & Bernet, 2009).

Na jiných archeologických nalezištích mimo oblast Panaulauca se zbytky maky nenašly, což ukazuje, že její užívání se příliš nerozšířilo a bylo typické hlavně pro zemědělství obyvatel centrálních And. Historické prameny ze španělského koloniálního období ale naznačují, že maca byla velmi ceněným produktem s výrazným lokálním hospodářským významem. Mnoho španělských autorů z 16. a 17. století zmiňuje, že maca sloužila vojákům jako směnné platidlo a připisovali jí povzbuzující účinky i schopnost zvyšovat plodnost (Hermann & Bernet, 2009).

Jak kořen maca působí

Kořen maca je výjimečně výživný a často se prodává a prezentuje jako Superpotraviny díky vysokému obsahu živin, vitamínů a minerálů. Přibližně 60–75 % jeho složení tvoří sacharidy, 8,5 % vláknina, 10–14 % bílkoviny (většinu bílkovin v mace představují polypeptidy a velmi prospěšné aminokyseliny) a asi 2 % lipidy. Ve 100 g sušeného kořene maca najdeme také zhruba 250 mg vápníku, 2 g draslíku a 15 mg železa, stejně jako velké množství zdravých mastných kyselin, například linolenovou, palmitovou a olejovou. K tomu se přidává vysoký obsah vitamínu C a B2.

Možná jste už slyšeli o údajných afrodiziakálních a libido podporujících účincích maky. Chemická analýza ukazuje, že maca obsahuje p-methoxybenzyl isothiokyanát a benzyl-isothiokyanát – dvě sloučeniny, které jsou často uváděny jako možní původci jejích afrodiziakálních vlastností (Ochoa, 2001). Není ale vyloučeno, že za tyto účinky může spíše vysoký obsah bílkovin a dalších důležitých živin (Taylor, 2014). Macaeny a macamidy jsou dva druhy lipidů přítomných v kořeni maca, o nichž se předpokládá, že se rovněž podílejí na jeho specifických účincích (Xia et al, 2019).

Maca

67

Out of stock

187,97 Kč

240,99 Kč

Maca

(67)

Out of stock

187,97 Kč

240,99 Kč

Možné přínosy užívání maky

Mace se připisuje celá řada účinků, zejména pokud je součástí vyváženého jídelníčku nebo se užívá ve formě doplňků stravy. Některé značky uvádějí, že lidé v Peru konzumují až 20 g sušené maky denně, aby naplno využili její specifický vliv na organismus. Dosavadní vědecký výzkum se zaměřil především na tyto oblasti:

• Zlepšení sexuálního zdraví a výkonnosti: Jeden z nejčastěji zmiňovaných účinků maky je její možná schopnost zvyšovat libido a podporovat sexuální funkce/výkon. Přestože dostupných studií zatím není mnoho, některé placebem kontrolované výzkumy naznačují, že denní užívání malých dávek maky může zvyšovat sexuální touhu (Gonzales et al, 2002). Další studie zkoumaly i možný vliv maky na zmírnění erektilní dysfunkce u mužů (Zenico et al, 2009) a na podporu sexuální touhy u žen v menopauze (Dording et al, 2015).

• Podpora plodnosti: K tradičně připisovaným účinkům maky patří i podpora plodnosti, především u mužů. Španělské koloniální texty se zmiňují o tom, že Inkové maku používali ke zvýšení plodnosti hospodářských zvířat. Přehled pěti studií z roku 2016 dospěl k závěru, že maca může zlepšovat kvalitu spermatu jak u plodných, tak neplodných mužů. Autoři přehledu však zdůraznili potřebu robustnějších výzkumů, protože omezený počet klinických zkoušek, malý soubor účastníků a riziko zkreslení výsledků neumožnily vyvodit jednoznačné závěry o vlivu kořene maky na kvalitu spermatu (Lee et al, 2016).

• Zvýšení energie a vytrvalosti: Mezi často uváděné výhody maky patří také podpora energetické hladiny a fyzické výdrže. Na základě obliby maky mezi sportovci byla v roce 2009 v časopise Journal of Ethnopharmacology publikována studie, která zkoumala účinky maky u trénovaných cyklistů (Stone et al, 2009). Účastníci absolvovali 40km časovku před i po 14denním užívání maky či placeba. Současně podstoupili test zaměřený na měření sexuální touhy. Studie zjistila, že suplementace makou vedla ke zlepšení výkonu v časovce, ale rozdíl nebyl statisticky významný (zejména ve srovnání s placebem). Výraznější byl efekt na zvýšení sexuální touhy u účastníků.

• Funkce mozku a kognice: Řada studií na zvířatech naznačuje, alespoň teoreticky, že maca může podporovat kognitivní funkce. Ukazuje se například, že maca zlepšuje ukazatele poruch paměti u myší ovlivněných léky (skopolamin) nebo alkoholem. Pro ověření a potvrzení těchto účinků u lidí je však zapotřebí více kvalitních studií (Rubio et al, 2007 & 2011).

Další možné přínosy maky

Řada předběžných studií o mace naznačuje, že by mohla také:

• Podporovat zdraví kostí (Yi et al., 2016)

• Zlepšovat náladu a zmírňovat úzkost i stres (Gonzales-Arimborgo et al., 2016)

• Přispívat ke snížení krevního tlaku (Stojanovska et al., 2015)

• Omezovat poškození kůže UV zářením a podporovat její zdravý vzhled (Gonzales-Castañeda et al., 2011)

Bohužel, stejně jako u mnoha jiných doplňků stravy, je zapotřebí více výzkumu, abychom lépe porozuměli mace, jejím aktivním složkám a tomu, jak přesně v těle působí.

Jsou doplňky z kořene maky bezpečné?

Mnoho značek macy a jejich propagátorů tvrdí, že doplňky z kořene macy jsou zcela bezpečné. A vědecké práce jim v zásadě dávají za pravdu – například studie z roku 2016 sledovala 175 účastníků a zjistila, že denní užívání 3 g sušené černé nebo červené macy po dobu 12 týdnů bylo dobře snášeno (Gonzales-Arimborgo et al., 2016). Zkušenosti uživatelů však ukazují, že u některých lidí se po užívání macy mohou objevit:

• Nervozita: Někteří popisují pocit neklidu, vnitřního napětí či „přebuzení“ po užití macy, připomínající účinek příliš velké dávky kávy.

• Nespavost: U části lidí se po doplňcích s macou objevují potíže se spánkem.

• Trávicí obtíže: Syrové doplňky z macy mohou u citlivějších jedinců podráždit žaludek.

• Akné: Předpokládá se, že maca může ovlivňovat hormonální rovnováhu, což u některých lidí krátkodobě vyvolá výskyt akné.

Healthshop

Doplňky stravy pro každou potřebu. Od spánku a mozku přes energii, houby a další produkty, které podporují zdravý životní styl.

View products

Chcete macu vyzkoušet na vlastní kůži?

Díky široké škále možných účinků není divu, že se maca stala velmi oblíbeným doplňkem stravy po celém světě a u nejrůznějších skupin lidí. Pokud ji chcete vyzkoušet i vy, vybírejte kvalitní přípravek z kořene macy od ověřeného prodejce. Podívejte se také na kapsle Boner Booster od Zamnesia, které obsahují 100 mg prášku z kořene macy v každé kapsli.