Doprovodné rostliny ke konopí: semena a Buddy Mix Packy

Spolupěstování je stará věc. Vedle hlavní rostliny dáš druhy, které tam mají konkrétní práci, a záhon si část starostí vyřeší sám. Smíšené výsadby se objevují v archeologických záznamech Evropy, Asie i Ameriky, takže tady nic nového nevymýšlíme. Logika je jednoduchá: víc druhů na jednom metru znamená živější půdu a méně důvodů sahat po hnojivu a insekticidu z kanystru. Na téhle police najdeš samostatná semena bylinek s latinskými jmény, malé Buddy Packy jednotlivých druhů a směsi Buddy Mix Pack, které jsou pojmenované podle úkolu.

Odstrašit, obhájit, schovat, nakrmit

Směsi Buddy Mix Pack nesou názvy SCARE, DEFENDER, STEALTH a NUTRIENT. Každá stojí na jednom úkolu, se kterým k nám lidi chodí nejčastěji, a to je zároveň nejlepší způsob, jak si celou tuhle kategorii přebrat. Nezačínej u jmen rostlin, ale u toho, co ti na záhonu vadí. Když víš, jestli řešíš hmyz, výhled od plotu, nebo vyčerpanou půdu, zúží se ti nabídka na dva tři sáčky.

SCARE a DEFENDER, aby si hmyz vybral někoho jiného

Měsíček lékařský (Calendula officinalis) se odjakživa sázel jako okrasný obrub kolem cenných záhonů, a ne kvůli kráse. Podle popisu odrazuje brouky, křísky, mexického fazolového brouka a škodlivé hlístice, a rostlinám kolem sebe dodává sílu. U aksamitníku rozprostřeného (Tagetes patula) se navíc popisuje látka v kořenech, jejíž insekticidní působení v půdě drží ještě roky po tom, co rostlina odejde. Oranžové květy voní jemně a kvetou tak dlouho, že máš co střihat do kompostu celé léto. Tyhle dva druhy se dají brát jako základ, na kterém stavíš zbytek, protože fungují na okraji záhonu i v květináči u dveří.

Slunečnice roční (Helianthus annuus) hraje opačnou hru. Je pro hmyz tak atraktivní, že si mšice často vyberou ji, a její tuhý stonek a hrubé listy hodně vydrží. Když už má někdo přijít o list, ať je to slunečnice. Podobnou roli hraje lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus): mšice na ni jdou ochotně, takže ti drží pozornost škůdců u země a od porostu, a přitom láká opylovače. Kočičí máta (Nepeta mussinii) je hodně otužilá, láká do zahrady opylovače a podle popisu odpuzuje komáry a švába, kočky ji milují. A teď na co si dát pozor: doprovodné rostliny nejsou postřik. Nezaručí ti záhon bez mšic, jen naklánějí poměr sil na tvou stranu.

STEALTH a NUTRIENT, aby porost zmizel a půda dostala zpátky

Maskování stojí na výšce a na rozbití pravidelných řad. Slunečnice stíní odshora, libeček lékařský (Levisticum officinale) se jako trvalka táhne ke dvěma metrům, levandule a řebříček drží hustou přední linii u cesty. Rožec (Cerastium biebersteinii) jde naopak po zemi a tvoří stříbřitě šedý polštář, který v pozdním jaru zakvete bíle. Lichořeřišnice zaplní mezery mezi patry, protože se rozvaluje do stran a překryje volnou zem i okraj nádoby. Když máš vybrat mezi rožcem a slunečnicí, ber to jako dvě různá patra: rožec zakrývá půdu, slunečnice obrys porostu.

Krmení půdy je ta nejnudnější a zároveň nejužitečnější část. Jetel bílý, jetel červený a vojtěška patří do luskovin, které přes hlízky na kořenech poutají dusík. Hořčice bílá (Sinapis alba) se sází v březnu, do léta je hotová a pak ji můžeš zapravit jako zelené hnojení. Rožec funguje jako živý mulč: hustý stín nad půdou brzdí odpar vody a rostlina za krátký život nadělá hodně hmoty do kompostu. Pampeliška (Taraxacum officinale) jde kořenem hluboko tam, kam se ostatní bylinky nedostanou. Kdybychom vybírali za tebe, bereme radši jednu hotovou směs Buddy Mix Pack než tři samostatné Buddy Packy, protože v jednom sáčku máš druhy, které kvetou v jinou dobu a nekončí všechny naráz.

Bylinka po bylince: kdo se ke konopí hodí a proč

Tady jsou jednotlivé druhy s tím, co dělají a kdy je dostat do země. Latinské názvy uvádíme schválně, ať víš, co si přesně kupuješ.

• Měsíček lékařský (Calendula officinalis), Buddy Pack. Obrub záhonu, odpuzování hmyzu, po odkvětu materiál do kompostu.
• Aksamitník rozprostřený (Tagetes patula), Buddy Pack. Nízká hradba na okraj záhonu i do květináče, působení v půdě drží podle popisu ještě roky po rostlině.
• Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus), Buddy Pack. Rozvalitá letnička na okraj, tahá na sebe mšice, přikryje volnou zem a květy jsou jedlé.
• Slunečnice roční (Helianthus annuus), Buddy Pack. Do země po mrazech, plné slunce, hluboká půda a místo. Letnička, která přeroste všechno kolem.
• Rožec (Cerastium biebersteinii), Buddy Pack. Trvalka na plné slunce a propustnou, spíš hrubou půdu. Živý mulč a okrajová výsadba.
• Kočičí máta (Nepeta mussinii). Seje se přímo venku v pozdním jaru, chce mírně kyselou propustnou půdu a slunce. Snese i sušší období, listy se dají zalít jako čaj.
• Jetel bílý, jetel červený, vojtěška, Buddy Packy. Podsev a půdní práce mezi řádky.
• Hořčice bílá (Sinapis alba). Nenáročná, stačí jí vlhká půda, světlo a teplo. Semena do kuchyně, do nálevů i na kvašení, mladé listy do salátu.
• Libeček lékařský (Levisticum officinale). Vysej doma na jaře, venku ho chtěj až po posledních mrazech a po druhém páru listů. Živná, hluboká, propustná půda, slunce, mírně kyselé pH kolem 6,5 a hodně organiky.
• Routa vonná (Ruta graveolens). Nízký dřevnatý keřík na slunný, dobře odvodněný okraj záhonu.

Druhá parta jsou bylinky, které skončí v kuchyni stejně často jako na záhonu. Petržel 'Curly Dark Green' (Petroselinum crispum) chce na rozdíl od většiny bylinek živnou půdu, začni s ní v pařníku nebo na teplém okně, venku po mrazech, a listy sklízej průběžně, aby se rozrostla do keříku. Tymián obecný (Thymus vulgaris) je středomořská trvalka na plné slunce a hlinitou propustnou půdu, při dobré péči ti na záhonu vydrží roky. Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) startuje v pařníku na konci zimy, venku po prvních pravých listech, a nejlepší chuť mají svěží listy z pravidelně zastřihávaných rostlin. Oregano (Origanum vulgare) používáš v kuchyni podobně jako tymián a šalvěj. Yzop lékařský (Hyssopus officinalis) patří do stejné rodiny jako máta a psal o něm už Plinius v prvním století. Kmín římský (Cuminum cyminum) potřebuje dlouhé horké léto, sazenice startuj asi čtyři týdny před posledním mrazem, venku ho chtěj až nad 15 °C, zalévej málo a sklízej po asi 120 dnech. K tomu meduňka, máta peprná, bazalka, koriandr, kopr, kerblík, brutnák, kamilka a řebříček jako Buddy Packy.

Které rostliny ke konopí radši nesázej

Většina problémů ve smíšené kultuře není o chemii, ale o konkurenci a o tom, kdo komu leze do kořenů. Tohle jsou páry, které si u nás lidi rozmýšlejí nejčastěji.

• Máta peprná do volné země vedle konopí nepatří. Šíří se výběžky a kořenovou zónu obsadí celou. Dej ji do vlastního květináče.
• Rožec je super mulč, ale ten stříbřitý polštář umí zdivočet. Když se začne cpát na místo, kde ho nechceš, klidně do něj tvrdě střihni.
• Libeček se táhne ke dvěma metrům. Před porostem ti udělá stín, který jsi neplánoval, takže ho sázej za konopí, ne na jižní stranu.
• Slunečnice bere hodně vody a světla. Jako maskování dobrá, jako soused přímo v kořenové zóně ne.
• Lichořeřišnice je na okraji záhonu užitečná, ale rozleze se dál, než čekáš. Drž ji u cesty nebo přes hranu nádoby, ne mezi mladými rostlinami, které by přikryla.
• Routa vonná nepatří k místům, kudy denně chodíš nebo kde sklízíš rukama. Při pletí a stříhání natáhni rukavice, hlavně když do záhonu praží slunce. Do kuchyně ji dnes už neber, ber ji jako okrasný a odpuzující keřík na okraj.
• Kmín římský chce sucho a horko, konopí v květináči dostává vodu pravidelně. Dva různé režimy do jedné nádoby nedávej.

Od záhonu na zeď: jak to poskládat

Pomalé druhy jako libeček, šalvěj, petržel a kmín startuj doma v pařníku nebo na slunném okně a venku je chtěj až po posledních mrazech. Otužilce typu kočičí máta, hořčice a jetel klidně sej přímo. Rozvržení řeš rukou, ne pravítkem, ale dvě věci si promysli dopředu: rozestupy výsevu a výška krycí vegetace. Kořenovou zónu konopí nechej volnou, nízké druhy jako aksamitník, měsíček a lichořeřišnice drž ke krajům, vysoké za porost a mezi rostlinami si nechej průchod, kterým se dostaneš ke květům, aniž bys šlapal do mulče.

Když nemáš záhon, jde to i na zeď. Nástěnný květináč z geotextilie (10 l) od Gronestu je ušitý ze 100% recyklovaných PET flašek, přebytečná voda jím proteče a půda si nechá jen tolik, kolik unese. Kořeny díky tvaru nekrouží po stěně tak, jako to dělají v klasickém plastovém květináči, a půda pod nimi lepší dýchá. Můžeš pověsit jeden, nebo je naskládat vedle sebe i nad sebe a udělat si zelenou stěnu, šroubky a hmoždinky jsou v montážní sadě. Jahody, kytky a voňavé bylinky v něm rostou dobře, lichořeřišnice ti navíc přepadne přes hranu a stěnu opticky uzavře. K tomu si přihoď štítky do květináčů, ať po měsíci poznáš petržel od kerblíku.

Druhé využití těch samých rostlin je kuchyň. Šalvěj a kočičí máta se hodí na čaj, hořčičná semínka do nálevu a na zavařování, libeček do polévky, kmín na maso, guláš a kari, petržel a bazalka na cokoli. Květy a mladé listy lichořeřišnice mají ostřejší, pepřovou chuť a vypadají dobře v salátu. Rozdrcený list meduňky voní citronem a ten pach ti zůstane na rukách. Co po sezoně nedojíš, jde do kompostu a vrátí se ti to v půdě příští rok.

Kdybychom začínali od nuly na jednom venkovním záhonu, bereme Buddy Mix Pack NUTRIENT a k němu měsíček a aksamitník. Půdu po sezoně poznáš rukou dřív, než ti to řekne rostlina, a měsíček kvete tak dlouho, že s ním máš pořád co dělat. Maskování řeš až v druhé sezoně, kdy víš, kde ti porost skutečně stojí a odkud je vidět.