Sháníte výhodné produkty s chilli papričkami? Máme pro vás skvělé kousky za speciální ceny, které si rozhodně nechcete nechat ujít! Od hnojiv pro rostliny až po samotná semínka a všechno mezi tím – lepší ceny než v naší aktuální nabídce budete hledat jen těžko. Prohlédněte si je!
Lesní jahodník (Fragaria vesca) preferuje slunce nebo polostín; v horku ho chraňte odpoledne před přímým sluncem. Potřebuje propustnou, úrodnou a mírně vlhkou půdu. Plody mají intenzivní chuť vhodnou čerstvé i do džemů.
Tyto chilli papričky jsou neodolatelně chutné a pekelně pálivé. Díky své všestrannosti a kvalitě si získaly oblibu po celém světě – vysaďte je na zahradu a rozhodně nebudete litovat!
Omáčka Dragonfire Extreme Hot Sauce od Scovilla je velmi pálivá. Používejte ji jen po kapkách a raději do hotových jídel nebo omáček, aby se zmírnila intenzita. Zacházejte opatrně a mějte po ruce něco na zchlazení.
Mad Dog 357 je extrémně pálivá chilli omáčka z Massachusetts, známá z pořadu Hot Ones. S 357 000 Scoville jednotkami poskytuje intenzivní žár — vhodná jen pro zkušené milovníky pálivého. Doporučená dávka je velmi malá; používejte opatrně.
Papriky Yolo Wonder, příbuzné California Wonder, jsou odolné vůči chorobám a plodí mnoho sladkých, křupavých plodů. Sázejte na slunce do dobře propustné, výživné půdy 45-60 cm od sebe, pravidelně zalévejte, při květu přihnojujte draslíkem a zaštipujte vrcholky pro bujnější růst.
Tato omáčka od Mad Dog je vyrobená z jedné z nejpálivějších chilli papriček na světě – Bhut Jolokia neboli Ghost Pepper – takže se připravte na opravdu brutální žár. Na Scovilleově stupnici dosahuje zhruba 150 000 SHU. Skvěle se hodí jak na dochucení jídel, tak jako pekelně pálivý dip – dopřejte si svou dávku ohně!
Ohnivá omáčka Pure Ghost od Mad Dog 357 je vyrobená z jedné z nejpálivějších chilli papriček na světě – ghost pepperu. Tahle paprička, známá také jako Bhut Jolokia, udeří rychle a bez slitování. Pure Ghost je tak silná, že většině lidí doslova „utrhne hlavu“. Pokud milujete všechno pekelně pálivé, tahle omáčka nesmí chybět ve vaší kuchyni.
Alpská jahoda je nenáročná. Nejlépe roste na slunci na balkoně, parapetu nebo záhoně. Semínka položte na povrch substrátu (potřebují světlo), lehce přikryjte a udržujte vlhké rozprašovačem. Klíčí za 3–4 týdny. Po 4 listech přesaďte do výživné půdy a vysaďte ven; plody mohou být ještě letos nebo příští rok.
Cajenské papričky (160 000 SHU), habanero a extrakt 3 000 000 SHU vytvořily mini omáčku o 357 000 SHU. Malá lahvička skrývá silné žáru a intenzivní chuť; navzdory pálivosti má svěží, ovocný charakter.
Tato BBQ omáčka od Scovilla nese název Friendly Fire. Proč? Protože pálí, ale zároveň skvěle chutná. Musíte ji ochutnat, abyste to pochopili—na co ještě čekáte?
Tahle extra pálivá BBQ omáčka od Scovilla kombinuje chipotle, habanero a chilli Carolina Reaper! Připravte se na nálož intenzivní chuti i brutálního žáru. Na co ještě čekáte?
Pokud hledáte opravdu extrémní pálivost, jen máloco se vyrovná chilli papričce Dorset Naga Black. S hodnotou až kolem 800 000 Scovilleho jednotek pálivosti jde o tak ostré chilli, že může být pro nezkušené strávníky vyloženě nebezpečné! Jestli ale milujete chilli a chcete posunout svou toleranci na úplně novou úroveň, dál už hledat nemusíte.
Zea mays (kukuřice) je stará plodina vhodná pro zahrádky. Roste nejlépe na plném slunci v propustné, vlhké a výživné půdě. Sázejte v blocích pro lepší opylení. Sklízejte, když vlákna zhnědnou a klasy jsou plné zrn.
Bhut Jolokia (Ghost Pepper) bývala svého času nejpálivější chilli papričkou na světě. S pálivostí okolo 1 milionu Scovilleových jednotek je jen pro opravdu odolné jedlíky. Myslíme ale, že to zvládnete. Pořiďte si ji ještě dnes!
„Nejpálivější chilli na světě“ – to je v podstatě vše, co potřebujete o odrůdě Carolina Reaper vědět. S pálivostí mezi 1,5 a 2,2 milionu Scovilleových jednotek jde o extrémně, až nebezpečně ostré chilli papričky. Zacházejte s nimi maximálně opatrně!
Tato chilli paprička má příjemnou pálivost, ale není přehnaně ostrá. Ideální na dochucení jídla, kdy kromě štipky pálivosti dodá i výraznou chuť. Tyto neobvykle tvarované papričky jsou dole jemnější a směrem ke stopce se postupně více rozpalují. Na své si tak přijde opravdu každý!
Tato směs semen Habanero nabízí papričky od středně pálivých až po opravdu ostré, s pestrou škálou příjemně sladkých chutí. Skvěle se hodí k celé řadě jídel, zejména k pokrmům inspirovaným jihoamerickou a středoamerickou kuchyní. Vypěstujte si je doma!
Německý zimní tymián (Thymus vulgaris) je vytrvalá bylinka ze Středomoří, která preferuje plné slunce. Tvoří husté keříky; prosperuje v lehké, hlinité půdě s dobrou drenáží. Při správné péči zůstane v zahradě roky a v kuchyni se používá podobně jako oregano či šalvěj.
Cayenne Long Slim je velmi oblíbená chilli paprička do kuchyně. Má střední pálivost, přibližně 30–50 000 Scovilleových jednotek, takže je všestranná a chuťově výborná. Zároveň je známá tím, že se mimořádně snadno pěstuje a při různých pěstitelských podmínkách dává velmi bohatou úrodu.
Tyto papričky jsou extra jemné, dosahují jen 500–1 000 SHU. Skvěle se tedy hodí pro ty, kteří špatně snášejí pálivé, nebo pro milovníky salátů, kteří chtějí svým miskám dodat lehký říz. V kombinaci s poměrně rychlým růstem jde o odrůdu, která je ideální i pro začínající pěstitelé.
Tahle chilli paprička dokonale ladí pálivost, chuť i všestranné využití. V Mexiku je nesmírně oblíbená a podle množství, které použijete, dokáže jídlo proměnit buď v pořádně ostrou záležitost, nebo mu jen dodat příjemný říz. Pokud hledáte univerzální papričku na zahradu, Serrano je téměř bez konkurence!
Fenykl, ceněný už od dob starověkého Řecka, vyniká charakteristickou chutí i vůní. Vysévejte ho brzy na jaře a nechte ho růst až do konce září, kdy nastává čas sklizně. Potřebuje dostatek prostoru, protože může dorůst zhruba do výšky 2 m. Jakmile je připravený ke sklizni, lze v kuchyni všestranně využít jak bulvy, tak zelené „peří“ fenyklu.
Ruta vonná (Ruta graveolens) je odolná bylina snášející chudé půdy a sucho. Sázejte na slunce, zálivku omezte, hlavně v těžkých půdách. Na zimu mulčujte a na jaře zkraťte keře na staré dřevo pro nový silný růst. Dnes se používá spíše jako okrasná rostlina.
Semena šťovíku Rumex acetosa sejeme na jaře do lehké, prohřáté půdy po mrazích. Rostlina má ráda vlhko — zalévejte pravidelně, ale bez přemokření. Během sezóny ji seřezávejte pro hustší růst. Listy jíme čerstvé v salátech nebo vařené do polévek, omáček či dušených jídel.
Semena čekanky sejí na jaře po posledních mrazících na slunné místo (min. 6 hodin denně). Nezahrabávejte hlouběji než 0,5 cm. V rovnoměrně vlhké půdě vyklíčí za 2–3 týdny; rozestup mezi rostlinami cca 30 cm. Mladé listy a bělené puky sbírejte syrové, sušené kořeny lze použít jako náhražku kávy.
Cynara cardunculus (kardón) je odolná, někdy invazivní rostlina. Daří se jí v půdách bohatých na organickou hmotu a na teplém, slunném stanovišti. Ostnité květy lze upravovat jako artyčoky; řapíky chraňte přisypáním zeminy a podávejte vařené nebo dušené.
Semena cukrového melounu vysévejte ven po posledním mrazu na plné slunce do vlhké, dobře propustné půdy. Udržujte půdu vlhkou, ne přemokřenou. Rostliny sázíme cca 30 cm od sebe; po vzejití slabší odstraníme. Sklízejte, když slupka změní barvu a melouny sladce voní.
Petržel (Petroselinum crispum) má ráda výživnou, propustnou půdu. Předpěstujte ji v mini pařeništi nebo na teplém parapetu, nebo vysévejte ven po posledních mrazech. Potřebuje slunce, pravidelnou zálivku a občasné hnojení. Pravidelný sběr podporuje hustší růst.
Oregáno pěstujte v nádobách s propustným substrátem na plném slunci. Nevysazujte do vlhké půdy — zalévejte až po proschnutí. Použijte lehkou směs a chraňte rostliny při dlouhých deštích před přemokřením. Pravidelně sbírejte mladé lístky; v kuchyni zdůrazníte jeho zemitou, hřejivou chuť.
Semená libečku nechte klíčit doma na jaře; ven je přesazujte až po vzniku alespoň dvou pravých párů listů a po posledních mrazících. Sazenice umístěte na slunné místo do hluboké, úrodné a dobře propustné půdy (pH ≈6,5, částečně písčitohlinitá) bohaté na organickou hmotu. Listy i kořeny lze vařit nebo konzumovat syrové.
Majorán zahradní (Majorana hortensis) je aromatická bylinka příbuzná oreganu. Semena se vysévají na jaře po posledních mrazech. Preferuje slunné stanoviště a propustnou, mírně vlhkou půdu. Hodí se k ochucení vepřového, drůbeže i zeleninových jídel.
Šanta kočičí (catnip) je vytrvalá bylina, vysévá se na jaře přímo ven. Preferuje mírně kyselou, propustnou půdu a slunce. Potřebuje pravidelnou zálivku, ale snese i krátké sucho. Přitahuje kočky a opylovače, odpuzuje komáry a lze z ní připravit čaj.
Málo co potěší jako vlastní sklizeň jahod. Odrůda Granadian F1 dává velké, šťavnaté a sladké plody. Předpěstujte je brzy na jaře při cca 20 °C a na léto přesaďte do květináčů nebo na záhon. Sklízejte, když jsou sytě červené.
Čubetník menší roste nejlépe v dobře propustné půdě. Potřebuje dostatek světla, tepla a vody a dorůstá asi 60 cm. Listy se sklízí koncem léta. Výborný do omáček, dresinků i osvěžujících nápojů.
Semena šalvěje vysévejte koncem podzimu nebo brzy na jaře do mini pařeniště. Po posledních mrazech přesazujte ven. Sázejte na slunné místo do propustné půdy. Pravidelně stříhejte a sbírejte mladé listy, které mají nejlepší chuť. Využijte šalvěj v kuchyni i na čaje.
Třezalka tečkovaná (Hypericum perforatum) je nenáročná vytrvalá bylina s žlutými hvězdicovitými květy. Nejlépe roste na slunci nebo v polostínu, snáší různé půdy, sucho i krátké zaplavení. Množí se semeny, dělením trsů nebo řízky. Květy se tradičně používají v přírodní léčbě.