What Are Hemp Seeds?

Miguel Antonio Ordoñez

Nezávislý novinář zaměřený na konopí

Miguel Antonio Ordoñez

Naposledy aktualizováno: 7 Srpen 2024

Nechte AI vysvětlit tuto stránku

Vyberte svůj oblíbený nástroj AI pro rychlé shrnutí.

ChatGPT

Perplexity

Claude

Technické konopí i marihuana pocházejí ze stejného druhu rostliny, Cannabis sativa. Nejde tedy o dvě odlišné rostliny, ale o různé variety (odrůdy) konopí. Konopná semínka – jak už název napovídá – se získávají z květů technického konopí. Samčí rostliny opylují samičí, které pak začnou tvořit semena. V přírodě k tomu dochází tak, že se pyl z konopí šíří větrem. Zhruba po 4–6 týdnech od opylení se v květech ("květech") samičích rostlin vyvinou semena.

Čím je technické konopí výjimečné?

Technické konopí obsahuje jen nepatrné množství THC – látky v konopí, která je zodpovědná za psychoaktivní účinky. Zatímco konopí s vyšším obsahem THC (známé spíše jako marihuana) je vnímáno hlavně jako rekreační droga, technické konopí lidé využívají z úplně jiných důvodů. Zejména semena konopí žádné THC ani jiné kanabinoidy neobsahují, protože v této fázi ještě neměla možnost vytvořit takzvané sekundární metabolity.

Etymologie slova konopí

Není úplně jasné, odkud se vzal název „hemp“. Je možné, že jde o pozměněnou podobu řeckého slova κάνναβις (kánnabis), kde se původní „k“ časem změnilo na „h“ v germánském „hanapiz“ a ve staroanglickém henep/hænep. Na tento původ ukazují i příbuzná slova v dalších jazycích, například nizozemské „hennep“, dánské a norské „hamp“ nebo německé „Hanf“.

Vzhled

Protože konopí i tzv. „marihuana“ pocházejí ze stejného rostlinného druhu, vypadají konopná semena stejně jako ostatní semena konopí. Jedno semínko měří zhruba 2–3 mm, má mírně kuželovitý tvar s jedním špičatým a jedním zaobleným koncem. Může mít různé odstíny hnědé barvy a často je pokryté pruhovaným nebo skvrnitým vzorem. Nezralá semena bývají více do zelena. Tvrdá slupka by měla mít jemný voskový povlak.

Rozdíl mezi konopím, marihuanou a cannabis

Když přijde řeč na rozdíly mezi technickým konopím, marihuanou a konopím obecně, situaci často komplikuje, že se tyto výrazy používají jako synonyma. Z botanického hlediska může „konopí“ označovat jak technické konopí, tak marihuanu, protože obojí patří do stejného rodu rostlin.

V praxi se však pojmy „marihuana“ a „technické konopí“ liší především podle obsahu THC v rostlině konopí. Podle legislativy, která se v jednotlivých zemích liší, existují konkrétní limity, které určují, co se ještě považuje za „technické konopí“ a co už je „marihuana“. V Evropě se za technické konopí označuje konopí s obsahem THC do 0,2 %. V USA je horní hranice pro konopí, které se smí označovat jako „hemp“ (technické konopí), 0,3 % THC.

Níže najdete stručné shrnutí rozdílů mezi konopím, technickým konopím a marihuanou.

Konopí

Cannabis je souhrnný název pro všechny typy rostlin konopí, tedy pro řadu variant tří hlavních druhů/poddruhů: Cannabis sativa, Cannabis indica a Cannabis ruderalis. Pod označení cannabis tak spadá jak „hemp“ (technické konopí), tak i „marijuana“ (psychoaktivní konopí).

Marihuana

Marihuana označuje odrůdy konopí s výrazně vyšším obsahem THC. Jde o typ konopí, který lidé běžně kouří, když se chtějí „zhulit“. Síla účinku i konkrétní efekt (uvolňující, povzbuzující atd.) se liší podle konkrétní odrůdy.

Technické konopí

Jak už bylo zmíněno, technické konopí je odrůda Cannabis sativa, která obsahuje jen stopové množství THC. Pěstuje se především jako průmyslová plodina a uplatnění nachází v celé řadě odvětví – od stavebnictví až po výrobu textilu. Semena technického konopí jsou navíc oblíbenou „superpotravinou“ (k tomu se ještě vrátíme), kterou běžně najdete v regálech obchodů se zdravou výživou. A nakonec lze z neoplodněných květů konopí (bez semen) získávat CBD, z něhož se vyrábějí CBD oleje a další doplňky stravy.

Může vás technické konopí zhulit?

Protože technické konopí obsahuje jen minimum THC, samotné kouření květů konopí vás „nezhulí“. Díky vyššímu obsahu dalších kanabinoidů, především CBD, však stále můžete využít některé nepsychoaktivní účinky konopí. Mnoho lidí používá CBD ke zlepšení soustředění a bdělosti, jiným naopak přináší jemný, ale znatelný pocit uklidnění.

TIP: Chcete-li si místo technického konopí vypěstovat vlastní marihuanu, podívejte se do Zamnesia Seedshopu. Najdete tam široký výběr oblíbených semen konopí pro domácí pěstování!

Výhody konopných semínek

Ačkoliv se technické konopí nepoužívá jako „rekreační droga“ podobně jako marihuana, rozhodně to z něj nedělá zbytečnou rostlinu. Právě naopak – konopí patří mezi nejdůležitější plodiny v dějinách lidstva. Pěstuje se už od starověku a sloužilo k výrobě plachet, oblečení, papíru, provazů a celé řady dalších produktů. V posledních letech zažívá konopí renesanci jako přírodní surovina pro biopaliva, ekologické stavební a obalové materiály a také jako legální zdroj CBD pro komerční využití.

Pojďme se na některé z těchto výhod podívat podrobněji.

Konopná semena rostou v rostliny bohaté na CBD

CBD je v poslední době středem pozornosti díky svému možnému přínosu pro celkovou pohodu. Pokud se poohlížíte po produktech s obsahem CBD, jako je například CBD olej, je velmi pravděpodobné, že v nich použité CBD pochází z technického konopí. To, že má konopí jen minimální množství THC, přitom není nutně na škodu. Stále více lidí chce dnes využívat účinků konopí bez nežádoucího psychoaktivního opojení. Pro takové uživatele je konopí s velmi nízkým nebo nulovým obsahem THC lákavou volbou.

Konopná semínka jsou bohatým zdrojem živin

Konopná semínka jsou mimořádně bohatá na cenné živiny – od kvalitních bílkovin až po vlákninu. Díky tomu se konopná semínka a produkty z nich, například konopný olej ze semen, skvěle hodí jako pravidelná součást vyváženého jídelníčku.

Konopná semínka jsou zdrojem mastných kyselin Omega‑3 a Omega‑6

Na první pohled nenápadná konopná semínka jsou mimořádně bohatým zdrojem dvou esenciálních mastných kyselin – linolové (omega-6) a alfa-linolenové (omega-3). Předpokládá se, že právě tyto dvě základní mastné kyseliny hrají důležitou roli při udržování dobře fungujícího imunitního systému.

Konopná semínka jsou nabitá minerály a vitaminy

Semena konopí jsou skvělým zdrojem vitamínu E a minerálních látek. Obsahují velké množství fosforu, draslíku, sodíku, hořčíku, síry, vápníku, železa a zinku.

Semena konopí obsahují vysoké množství aminokyselin

Kromě mastných kyselin jsou konopná semena také skvělým zdrojem aminokyselin methioninu, cysteinu, argininu a kyseliny glutamové. Každá z těchto aminokyselin má své specifické výhody, mimo jiné podporuje imunitní systém.

Konopná semena prospívají pokožce

Polynenasycené a esenciální mastné kyseliny v konopných semínkách mohou přispívat ke zdravému vzhledu pokožky. Obsahují poměr omega-6 a omega-3 přibližně 3 : 1, který je považován za ideální.

Konopná semínka jako zdroj rostlinných bílkovin

KONOPNÁ semínka patří mezi nejbohatší rostlinné zdroje bílkovin. Přibližně 25 % jejich celkové energetické hodnoty tvoří právě bílkoviny, takže z hlediska obsahu proteinu se mohou směle srovnávat s některými druhy masa.

Konopná semínka jsou bohatá na rozpustnou i nerozpustnou vlákninu

Celá semena konopí i se slupkou jsou bohatým zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, které patří mezi klíčové složky vyvážené a zdravé stravy.

Semena konopí podporují zdravé trávení

Kromě vysokého obsahu rostlinné vlákniny, která podporuje pravidelné vyprazdňování a zdravé trávení, jsou konopná semena bohatá také na živiny prospívající střevní mikroflóře.

Jak se konopná semena zpracovávají a prodávají?

Výhody konopných semen si můžete dopřát v celé řadě podob. V obchodech najdete celá konopná semena, loupaná semena, konopný olej, konopné mléko i nejrůznější výrobky, například proteinové prášky z drcených semen.

Celá konopná semena

Celozrnná konopná semena jsou skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí využít maximum vlákniny a bílkovin, jež konopná semena nabízejí. Celá semena obvykle obsahují o něco méně olejů, protože se tepelně upravují, aby se zabránilo klíčení, stále však poskytují plné množství těchto cenných látek. Díky tomu se perfektně hodí k posypání nejrůznějších jídel – například salátů, jogurtů nebo smoothie.

Loupaná konopná semena

Někdy se jim říká také „hemp seed hearts“ – jde o semena konopí bez tvrdé slupky. Loupaná semena konopí jsou ideální, pokud vám jde hlavně o příjem bílkovin a omega mastných kyselin. Mají jemnou oříškovou chuť a skvěle se hodí k nejrůznějším jídlům.

Konopný olej ze semen

Konopný olej ze semen je bohatý na esenciální mastné kyseliny, tedy na „zdravé tuky“, které jsou důležité pro celkové zdraví organismu. Skvěle poslouží jako alternativa k běžným kuchyňským olejům, například slunečnicovému. Lze ho jednoduše přidávat do celé řady jídel, kterým dodá výživnou a lahodnou tečku.

Konopný proteinový prášek a konopná mouka

Konopný proteinový prášek je praktický, pokud chcete rychle obohatit smoothie nebo jogurt o rostlinné bílkoviny. K dostání je také takzvaná „konopná mouka“, která je skvělá na pečení – obsah bílkovin je sice nižší (méně než 35 %), zato však nabízí výrazně více vlákniny.

Konopné mléko

Konopné mléko si získalo oblibu jako rostlinná alternativa díky vysokému obsahu živin, příjemné konzistenci a jemné chuti. Můžete ho přidat do čaje, kávy a dalších nápojů, nebo ho pít samotné.

Jak konzumovat konopná semínka

Podle toho, v jaké formě si je vyberete (viz výše), můžete konopná semínka zařadit do jídelníčku různými způsoby. Každý způsob má své výhody i nevýhody, konečný výběr ale záleží hlavně na vaší chuti a osobních preferencích.

Zpracování semínek svépomocí

• Posypejte konopnými semínky saláty, jogurt, ovesnou kaši nebo smoothie bowls.
• Přidejte je do pečených dobrot, od dortů a sušenek až po pečivo a brownies.
• Použijte konopná semínka i do smažených směsí na pánvi (stir‑fry).
• Konopná semínka můžete rozemlít a vyrobit si z nich domácí konopnou mouku nebo konopné mléko.

Hotové výrobky z konopných semínek připravené k přímé konzumaci

Jestli se vám nechce vařit, v obchodech snadno seženete i spoustu hotových snacků a dalších dobrot s konopnými semínky.

Jak pěstovat konopí doma

Lidé pěstují konopí už po tisíce let – a vy můžete taky! Pěstování technického konopí doma není nijak složité a může se z něj stát opravdu příjemný koníček. Pokud si to chcete vyzkoušet, podívejte se na unikátní odrůdu Hokkaido Japan Hemp od Ace Seeds, vzácnou japonskou landrace odrůdu konopí!

Hokkaido Japan Hemp (ACE Seeds) regulérní

9

Rodiče Hokkaidó landrace

Genetika 50 % Indika / 50 % Sativa

Doba květu 7–8 týdnů

THC 0–1 %

CBD 0–1 %

Typ kvetení Fotoperioda

Out of stock

604,99 Kč

Details

Hokkaido Japan Hemp (ACE Seeds) regulérní

(9)

Out of stock

604,99 Kč

Rodiče Hokkaidó landrace

Genetika 50 % Indika / 50 % Sativa

Doba květu 7–8 týdnů

THC 0–1 %

CBD 0–1 %

Typ kvetení Fotoperioda

Pěstování konopí zahrnuje tyto základní kroky:

1. Vyberte vhodné místo

   Může to být slunné místo na zahradě, na terase nebo na balkoně. A když nic z toho nemáte, nevadí: stačí doma postavit pěstební stan a rozjet si vlastní indoor pěstírnu!

2. Vysejte semena

   Dalším krokem je samotná výsadba. Můžete použít běžné květináče se zeminou, nebo pěstovat venku ve velkých nádobách či záhonech. Pokud chcete, dá se vybudovat i plnohodnotný hydroponický systém. Konopí je odolná a nenáročná rostlina, která dobře prospívá v celé řadě podmínek.

3. Pečujte o porost

   Konopí nepotřebuje žádnou extra speciální péči, aby přineslo dobré výsledky. Se základní pozorností (zavlažování, živiny pro konopí a trochu ochrany proti škůdcům) budou vaše rostliny krásně růst.

4. Sklizeň

   Jakmile vaše konopí nasadí pořádné květy (to může trvat zhruba 2–4 měsíce), je čas na sklizeň.

5. Zpracování a skladování

   Poslední fází po sklizni je sušení, zrání a skladování květů. Tyto závěrečné kroky jsou zásadní, protože právě během nich si květy naplno rozvinou svůj aroma profil a chuť.

Podrobný návod, jak si úspěšně vypěstovat vlastní konopí (včetně technického konopí), najdete v našem komplexním pěstitelském průvodci pro indoor i outdoor pěstování.